Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Bilishila shart!
!!!Agar tuxum oqini yaxshilab mikser qilinmasa, shakar soganilada suyulib ketadi
Qoshiqni to'ldirib solishila kerek
Un elangan bo'lishi shart.
Unni solib lopatkada aralashtirvotganda yengil harakatta ayalntirmasa biskvit cho'kip ketadi.
Duhovkela qizib ketadigan bo'sa 120 gr da pishirila. 1- 1 yarim soat

Izmir kofte
Kerakli masaliqlar:

1. 
   1kg - farsh
   
2. 
   2ta - piyoz
   
3. 
   12ta - bedana tuxumi
   
4. 
   1ta- tuxum
   
5. 
   1ta- baqlajon
   
6. 
   1ta- kartoshka
   
7. 
   1 litr- tomatniy sok
   
8. 
   1ta- qizil va yashil balgarskiy
   
9. 
   2- 3 qoshiq panirovaniy suxarik
   
10. 
    Tabga kòra ziravorlar
    

Tayyorlanishi✅
Hamma masaliqlarimzani kotta kotta qilib tòravolamiza.
Qiymaga 1ta mayda tòralgan piyoz va 4 osh qoshiq panirovaniy suxarik 1ta tuxum va chesnochniy priprava va tuz tabga kora yana ziravorla solib yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyor bògan qiymamzani strichga dumalo qilib qòyib sir va bedana tuxumi qo'yib strichda dumalo qivolamiz. Tayyor kotletlarimzani idishga terib oralariga hamma sabzavotlarimzani terib chiqamiz.Ustidan tomatniy sok solib (tomatniy soki taxir mazasni ketqazish uchun 1 osh qoshiq shakar,muruch, paprika, tuz, pamidor va balgarskiyli priprava,archali priprava) Izmir kofteni ustidan quyamiz. Falgaga òrab 220 gradusda 30 minut va yana falgani ochib 30 minut duxovkada pishiramiza.Ustilari qorayb kuygande chiqishi kere òchoni mazasi kelishi uchun.
Hammaga yoqimli ishtaha😊