Snikersli kurabiya Kerakli masalliqlar

Ganash tort
Biskvit:
Vanilniy yoki klasicheskiy
Krem: chiz krem
Kerakli masaliqlar:

1. 
   400 gr qaymoq
   
2. 
   220 gr tvorojniy sir
   
3. 
   200 gr saxarniy pudra
   

Tayyorlanishi:
Qaymogimizi saxarniy pudra bilan mikser qilamiz. Krem birinchi suyuladi keyin quyuladi. Quyulganidan keyin tvorojniy sir solamiz va 1-2 sekund odnorodniy boguncha mikser qilamiz.

Malinali nachinka
500 gr malinaga
50 gr shakarri blendir qib olamiz.

Ganash:
Kerakli masaliqlar

1. 
   10 gr jelatin
   
2. 
   1 ta molochniy shokolad
   
3. 
   100 gr qaymoq
   

Tayyorlanishi
10 gr jelatinimizga 4 osh qoshiq suv solib 15 minutga olib qoyamiz Ungacham qaymogimizi orta olovda biliq biliq qiguncha kutamiz keyin shokolad solib aralashtiramiz ikkala massamiz 1 tea odnorodniy boguncha.
Keyin jelatinimizi solamiz. Hammasini 1 at odnorodniy massa bogandan keyin mewokka solamiz.