Sirt aktivlik. Dyuklo- traube qoidasi. Reja

Kurs ishining maqsadi: Sirt aktivlik va sirt taranglik hodisalarni o’rganinish.
Qo`yilgan maqsadga erishish uchun quyidagi vazifalar belgilab olindi:

1. Sirt aktivlik.
2. Fazalarni ajratish yuzasi.
3. Sirt taranglik.
4. Duklo-Trube Qoidasi.
5. Immersonik namlash

Sirt aktivlik.

Dyuklo- Traube qoidasi

Bosqich sirt – bosqichlar chegarasida yuzaga keladigan bir dan bir nechta molekulyar diametrgacha bo'lgan qatlam.
Mavjud 5 turlari: T-g, T-F, T-T, F-g, F-F.
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari


Fazalarni ajratish yuzasi quyidagi parametrlar bilan tavsiflanadi:

• 
  Fazaning o'ziga xos yuzasi Sud
  
• 
  Erkin sirt energiyasi Gs
  
• 
  Sirt tarangligi s
  
• 
  

1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari

• 
  Fazaning o'ziga xos yuzasi Sud - bu sirt maydonining uning hajmiga yoki massasiga nisbati bilan teng bo'lgan qiymat:
  

Sud = S / V yoki Sud = S / m

[m2/m3 = 1/m yoki m2/ kg]
Bu sirt egriligiga va o'zgarishlar tarqalishiga bog'liq.

1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari
2. Erkin sirt energiyasi. Sirt qatlamidagi modda mavjud bo'lgan holat uning fazaning chuqurligidagi holatidan sezilarli darajada farq qiladi.
Faza qismidagi har bir molekula "chuqur" molekulalarga nisbatan ko'proq energiyaga ega.
Suyuq-gaz chegarasida sirt qatlamining tuzilishi
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari
Fazalarni ajratish maydonini oshirish uchun amalga oshirilishi kerak bo'lgan ichki bosimga qarshi ish erkin sirt energiyasi deb ataladi. T, p = Co bilannst bu termodinamik funktsiyaga – Gibbsning energiyasiga to'g'ri keladi. Bunday holda, u ko'rsatiladi Gs.
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari
3. Sirt tarangligi s: energiya talqini
Fazaga sirt molekulalarini tortib, ichki bosim bu sharoitlarda sirtni minimal darajada kamaytirishga intiladi. Maydonning o'sishi molekulalarning fazaning chuqurligidan yuzaga chiqishi bilan bog'liq, ya'ni. ichki bosim kuchlariga qarshi ishlash. Shunday qilib. Gs to'g'ridan-to'g'ri proportsional S.
Gs = σ ∙ S,


σ — mutanosiblik darajasi, deyiladi sirt tarangligi. Uning jismoniy ma'nosi: qachon S = 1m2 , σ =Gs, bu molekulalarni tananing hajmidan sirtga o'tkazish energiyasi. Energiya birligi σ j/m2
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari


Yuzaki kuchlanish s: quvvat talqini.
Bunday holda, ular Dupre modelidan keladi, bu sovunli kino bilan tel ramka.
Dupre Modeli
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari
Ramkaning pastki tomoni mobil bo'lib, agar hech narsa yuklanmagan bo'lsa, filmning qisqarishi istagi tufayli ko'tariladi, chunki sirt tarangligi ramka ustida harakat qiladi FP. bu kuch p = og'irlikdagi yuk bilan muvozanatli bo'lishi mumkin FP.
σ = Fp / 2l [σ] = N / m = J / m2
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari
Amalda, sirt tarangligi Dupre ramkasi bilan emas,balki turli usullar asosida aniqlanadi, ulardan biri stalagmometrik (tomchilarni hisoblash usuli, yunon tilidan. stalagma – bir tomchi).
1. Fazalarni ajratish yuzasi va uning miqdoriy xususiyatlari

•