Satisfaction in Determining Customer Loyalty in the Restaurant Industry The Roles of the Physical Environment, Price Perception, and Customer



Download 301,62 Kb.
Pdf ko'rish
bet24/25
Sana21.07.2021
Hajmi301,62 Kb.
#124873
1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   25
Bog'liq
han2009

Journal of Service Industry Management, 13, 242-262.

 at UNIV OF CONNECTICUT on January 4, 2014

jht.sagepub.com

Downloaded from 




Han, Ryu / CUSTOMER LOYALTY IN THE RESTAURANT INDUSTRY    509

Nunnally, J. C. (1978). Psychometric theory. New York: McGraw-Hill.

Oh,  H.  (2000).  The  effect  of  brand  class,  brand  awareness,  and  price  on  customer 

value and behavioral intentions. Journal of Hospitality & Tourism Research, 24

136-162.

Parasuraman, A., & Grewal, D. (2000). The impact of technology on the quality-value-

loyalty  chain: A  research  agenda.  Journal  of  Academic  of  Marketing  Science,  28

168-174.


Raajpoot, N. (2002). TANGSERV: a multiple item scale for measuring tangible quality 

in foodservice industry. Journal of Foodservice Business Research, 5, 109-127.

Ranaweera,  C.,  &  Neely, A.  (2003).  Some  moderating  effects  on  the  service  quality-

customer  retention  link.  International  Journal  of  Operations  &  Production  Man­



agement, 23, 230-248.

Rapoport, A. (1982). The meaning of the built environment. Beverly Hills, CA: Sage.

Reichheld,  F.  F.,  &  Sasser, W.  E.  (1990).  Zero  defections:  Quality  comes  to  services. 

Harvard Business Review, 68(5), 2-9.

Reimer,  A.,  &  Kuehn,  R.  (2005).  The  impact  of  servicescape  on  quality  perception. 



European Journal of Marketing, 39, 785-808.

Russel, J. A., & Pratt, G. (1980). A description of affective quality attributed to environ-

ment. Journal of Personality and Social Psychology, 38, 311-322.

Ryu,  K.  (2005).  DINESCAPE,  emotions,  and  behavioral  intentions  in  upscale  restau­



rants. Unpublished doctoral dissertation, Kansas State University, Manhattan, KS.

Ryu, K., & Jang, S. (2007). The effect of environmental perceptions on behavioral inten-

tions  through  emotions:  The  case  of  upscale  restaurants.  Journal  of  Hospitality  & 

Tourism Research, 31, 56-72.

Schall, M. (2003). Best practices in the assessment of hotel-guest attitudes. Cornell Hotel 



and Restaurant Administration Quarterly, 44(2), 51-65.

Sirohi, N., McLaughlin, E. W., & Wittink, D. R. (1998). A model of consumer percep-

tions and store loyalty intentions for a supermarket retailer. Journal of Retailing, 74, 

223-245.


Spreng,  R. A.,  Mackenzie,  S.  C.,  &  Olshavsky,  S. W.  (1996). A  reexamination  of  the 

determinants of consumer satisfaction. Journal of Marketing, 60, 15-52.

Tepeci,  M.  (1999).  Increasing  brand  loyalty  in  the  hospitality  industry.  International 

Journal of Contemporary Hospitality Management, 11, 223-229.

Varki, S., & Colgate, M. (2001). The role of price perceptions in an integrated model of 

behavioral intentions. Journal of Service Research, 3, 232-240.

Wakefield, K. L., & Blodgett, J. G. (1994). The importance of servicescapes in leisure 

service settings. Journal of Services Marketing, 8(3), 66-76.

Wakefield, K. L., & Blodgett, J. G. (1996). The effects of the servicescape on customers’ 

behavioral intentions in leisure service setting. Journal of Services Marketing, 10(6), 

45-61.


Wakefield, K. L., & Blodgett, J. G. (1999). Customer response to intangible and tangible 

service factors. Psychology & Marketing, 16, 51-68.

Yang, Z., & Peterson, R. T. (2004). Customer perceived value, satisfaction, and loyalty: 

The role of switching costs. Psychology & Marketing, 21, 799-822.

Yi, Y. (1990). A critical review of consumer satisfaction. In V. Zeithaml (Ed.), Review of 

marketing (pp. 68-122). Chicago: American Marketing Association.

Zeithaml, V. A. (1981). How consumer evaluation processes differ between goods and 

services. In J. Donelly & W. George (Eds.), Marketing of services proceedings series 

(pp. 186-190). Chicago: American Marketing Association.

 at UNIV OF CONNECTICUT on January 4, 2014

jht.sagepub.com

Downloaded from 



510    JOURNAL OF HOSPITALITY & TOURISM RESEARCH

Zeithaml, V. A. (1983). Conceptualizing and measuring consumer response to price. In 

R. P. Bagozzi & A. M. Tybout (Eds.), Advances in consumer research (pp. 612-616). 

Ann Arbor, MI: Association for Consumer Research.

Zeithaml, V. A. (1988). Consumer perceptions of price, quality, and value: A means-end 

model and synthesis of evidence. Journal of Marketing, 52, 2-22.

Zeithaml, V. A., Berry, L. L., & Parasuraman, A. (1996). The behavioral consequences 

of service quality. Journal of Marketing, 60, 31-46.




Download 301,62 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   17   18   19   20   21   22   23   24   25




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish