Samarqand iqtisodiyot va servis instituti turizm: nazariya

Pivo  barlari  -
  maxsus  joylarda  pivo  quyib  sotiladi  yoki 
shishalarda  beriladi.  Quyib  sotiladigan  pivolar  maxsus  idishlardan 
yoki  ishlab  chiqargan  zavod  avtotsistemasidan  bevosita  avtomatlar 
orqali  quyib  sotilishi  mumkin.  Savdoda  mevali  va  mineral  suvlar 
b o iish i  tavsiya  qilinadi.  Hisob-kitob  ofitsiantlar  cheki  orqali,  o ‘z- 
o ‘ziga  xizmat  qilish  joylarida  bufetchi  yoki  sotuvchiga  toianadi. 
Pivo  barlari  pivo  sotish  bilan  birga,  issiq  va  sovuq  gazaklar  ham 
sotadi. Bular jum lasiga:  buterbrod, pivoga mos keladigan pishloqlar, 
har  xil  tuzlangan  narsalar,  quritilgan  baliq,  qalamcha  qilib  qovu- 
rilgan  kartoshka,  quritilgan  qora  non,  sho‘rdanak,  sho‘r  bodom  va 
boshqalar kiradi.
156

---