profermentlari ham tripsin ta ’sirida proteoliz y o ‘li
bilan faol holga
keladi, natijada xim otripsin, A va B karboksipeptidazalar, elastaza
fermentlari hosil boMadi.
Tripsin xim otripsinogenni faollaydi, undan bir necha faol
fermentlar hosil bo'ladi. Ximotripsinogen
bitta polipeptid zanjirdan
iborat bo ‘lib, 245 aminokislota qoldig'ini va beshta disulfid
ko‘prikchalami saqlaydi. Tripsin ta’sirida 15- va 16-aminokislotalar
o ‘rtasidagi peptid bog‘i gidrolizlanadi, natijada faol K-ximotripsin
hosil boMadi. So'ngra 71-ximotripsin ta ’sirida ser (14) - arg (15)
dipeptidi ajraladi, natijada 6-ximotripsin hosil boMadi. Dipeptid
tre (147) - arg (148) ajralishi ko‘prikchalar
bilan bogTangan uch
polipeptid zanjirdan tashkil topgan fermentning stabil faol shakli -
a-ximotripsin hosil boMishini yakunlaydi.
Tripsin, ximotripsin, elastaza fermentlari endopeptidazalardir,
m a’lum ichki peptid bogTariga ta’sir ko‘rsatadi. Tripsin asosan
lizin va arginin am inokislotalarining karboksil g ‘ruhlaridan hosil
bo‘lgan peptid bog‘lariga ta ’sir etadi.
Ximotripsin tirozin, fcnilalanin
va triptofan aminokislotalardan hosil bo‘lgan peptid bog’lariga
nisbatan faoldir. Elastaza esa polipeptid zanjirining lizindan hosil
bo‘lgan peptid bog’lariga ta’sir etadi. Karboksipeptidaza A rux
tutuvchi fermentdir va polipeptid zanjirining C-uchidagi aromatik
va aiifatik am inokislotalarni gidrolizlaydi. Karboksipeptidaza B
esa faqat C-uchidagi lizin va argininni gidrolizlamaydi. Ichak
aminopeptidazalari rux yoki marganes va sistein ta’sirida
faollashadi
va polipeptid zanjirining N-uchidagi aminokislotalarni gidrol izlaydi.
Dipeptidazalar dipeptidlarni gidrol izlaydi, kobalt. marganes va
sistein ta’sirida faollashadi.
Barcha hazm peptidgidrolazalarining birma-bir ta ’sir ko‘rsatib
borishi, oqsillarning aminokislotalargacha to ‘la parchalanishini ta’-
minlab beradi. Oqsillarning m e’dada qisman hazm boMishi keyin-
chalik ingichka ichakda hazm bo‘lishini garchi yengillashtirsada, le-
kin mutlaqo shart deb hisoblanmaydi. M e’da butunlay kesib olib
tash- langandan keyin (total rezeksiya qilinganidan so‘ng)
oqsillar
singi- shining sezilarli darajada izdan chiqmasligi shundan dalolat
beradi.
Me da va ichak bez hujayralarida fcrmentlarning nofaol
o tmishdoshlari hosil bodib turishi, ovqatni hazm qiluvchi
190
peptidgidiolazalarta siridan saqlaydi. bunday ferment o ‘tmishdoshlari
ishlanib chiqqanidan keyingina laol holga o ‘tadi. Bundan tashqari,
feimentlar me da yoki ichak bo‘shligMga tushar ekan,
hujayralaming
oqsillaiiga to qnash kelmaydi, chunki shilliq parda shilimshiq
qatlami bilan, har bii hujayra esa plazmatik membrana tashqi
yuzasining peptidgidrolazalar substratlari bo‘ 1 ib hisoblanmaydigan
polisaxaridlar bilan himoyalangan bo‘Iadi. Biroq m e’da va o ‘n ikki
barmoqli ichak yaia kasalligida proteinazalar ta ’sirida hujayralar
yemirilib turadi.
Pankreatit oshqozon osti bezining o ‘tkir yalligianishidir.
Uning
kelib chiqishi sabablari ko‘pdir, shulardan bin o ‘t tosh kasalligidir.
Pankreatitda m e’da osti bezining proteolitik fermentlari tripsin,
ximotripsin, karboksipeptidaza A va B, elastaza va kollagenaza erta
faollashib, bez to‘qimalarini parchalashi mumkin. Shunga ko‘ra
to‘qimalaming o ‘z-o‘zini parchalanishining oldini olish va davolash
maqsadida trasilol, kontrikal. zimogendan foydalaniladi. Trasilol
polipeptid tabiatga ega bo‘lgan modda bo‘lib,
yuqorida qayd etilgan
fermentlaming ingibitorlaridir (qora molning quloq oldi bezlaridan
olinadi). 0 ‘tkir pankreatit. pankreonekroz va sumnkali pankreatitni
davolashda ishlatiladi.
Download
Do'stlaringiz bilan baham: