Respublikasi oliy va o‘rta

O‘ZBEKISTON RESPUBLIKASI

OLIY VA O‘RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI

BOSHLANG‘ICH PROFESSIONAL TA’LIMNING

1. 
   - Mehmonxona xo‘jaligi mutaxassisi kasbi bo‘yicha Mijozlarga xizmat ko‘rsatish asoslari fanidan
   

O‘QUV DASTURI

Kvalifikatsiya(lar) nomi:	Shveysar Konserj Housekeeping hodimi
O‘quv rejadagi tartib raqami:	2.04
Ajratilgan soat:	40

Toshkent – 2021
O‘quv dasturi Pedagogik innovatsiyalar, kasb-hunar ta’limi boshqaruv hamda pedagog kadrlarni qayta tayyorlash va ularning malakasini oshirish instituti Mehmonxona xo‘jaligi mutaxassisi kasbi bo‘yicha O‘quv metodik birlashmasining 2021 yil 23-avgustdagi 4-sonli majlis bayoni bilan ma’qullangan.

Tuzuvchilar:	B.I.Mammetova	“Turizmni rivojlantirish instituti” bo‘lim boshlig‘i
	N.X.Shaabbasova	“Turizmni rivojlantirish instituti” bosh mutaxassis
Taqrizchilar:	N. V.Ivonina	“Turizmni rivojlantirish instituti” bo‘lim boshlig‘i

1. O‘quv dasturi umumiy talablari

   Dastur nomi	Mijozlarga xizmat ko‘rsatish asoslari
   Ajratilgan soat	40
   Mavzular soni	7
   Dasturning maqsadi	Korxona mijozlariga xizmat ko‘rsatish va ular bilan muloqot o‘rnatishga usullarini o‘rganishga doir nazariy bilim va boshlang‘ich tushunchalarni shakllantirish
   O‘zlashtirish (o‘qitish) natijalari	mijozlarga korxona xizmatlarini taqdim etish; turizm va mehmonxona xizmatlarining mijozlari va ular bilan muloqot o‘rnatish; kasb etikasi va muloqot madaniyatiga ish joyida rioya qilish; kasb standartlari va xizmat ko‘rsatish qoidalriga amal qilish; ziddiyatlarni bartaraf etish va boshqarishda samarali usullardan foydalanish;
   Bilimlar	muloqotni o‘rnatish sharoitlari, kommunikativ jarayon, ish bo‘yicha muloqotni o‘ziga xos xususiyatlari; professional muloqotni olib borish qoidalari, kasbiy xulq-atvor va hatti-harakatlarni amalga oshirish etikasi va me’yorlari; muloqot jarayonida o‘zaro munosabatlarning mexanizmi; muloqotni olib borish texnikasi va usullari, eshitishning qoidalari, suhbatni olib borish, ishontirish; muloqot qilishning ma’naviy/etik tamoyillari; mijozlarning tiplari; nizolar va ziddiyatli vaziyatlarni keltirib chiqaruvchi omillar, sabablar, manbalar va ularni bartaraf etish usullari; guruhni shakllantirish va rivojlantirish qonuniyatlari; - personalning tashqi ko‘rishiga doir standartlar;
   Ko‘nikmalar	kasbiy faoliyat mobaynida muloqotning samarali usullari va texnikalaridan foydalanish; shaxsiy muloqot jarayonida xulq-atvor va hatti-harakatlarni boshqarish usullari; ziddiyatlarni bartaraf etish va boshqarishda samarali usullardan foydalanish; kasbiy faoliyat davomida xalqaro va milliy xizmat ko‘rsatish standartlariga amal qilish; korxona standartlari va xizmat yo‘riqnomalariga kasbiy faolitda rioya qilish; telefon orqali muloqot qilish ko‘nikmasiga ega bo‘lish;