Referat Mavzu: Fosfolipidlar, ularning fiziologik ahamiyati, tarqalishi va xossalari

Ular qayerda topilgan?
Funktsiyalaridan ko'rinib turibdiki, fosfolipidlar asosan barcha tirik organizmlarda ikkala hujayrani va ularning ichki organoidlarini qamrab olgan biologik membranalarni tashkil etuvchi lipidli ikki qavatli qatlamlarning tarkibiy qismi sifatida topilgan.
Ushbu lipidlar barcha ökaryotik organizmlarda va hatto shunga o'xshash funktsiyalarni bajaradigan ko'plab prokaryotlarda uchraydi.
Asosiy fosfolipidlarga misol
Bir necha bor sharhlanganidek, glitserofosfolipidlar har qanday tirik organizm hujayralarida eng muhim va eng ko'p bo'lgan fosfolipidlardir. Ulardan fosfatidilxolin eukaryotik membranalardagi fosfolipidlarning 50% dan ortig'ini tashkil qiladi. U deyarli silindrsimon shaklga ega, shuning uchun uni tekis lipidli ikki qavatli qilib ajratish mumkin.
Boshqa tomondan, fosfatidiletanolamin ham juda ko'p, ammo uning tuzilishi "konussimon", shuning uchun u o'z-o'zidan ikki qavatli bo'lib yig'ilmaydi va odatda membranada egrilik bo'lgan joylar bilan bog'lanadi.