2.3.1 Количественный состав микроорганизмов в содержимом
толстого отдела кишечника кроликов
С организмом животных ассоциированы, как правило, десятки и сотни видов
различных микроорганизмов. Многие микроорганизмы обнаруживаются в разных
областях тела, изменяясь лишь количественно, в зависимости от вида млекопита-
ющих. Однако большинству животных свойственны общие усреднѐнные показате-
ли микрофлоры.
Лактобактерии стимулируют пролиферацию лимфоидной ткани желудочно-
кишечного тракта кроликов, усиливают фагоцитарную активность макрофагов, мо-
ноцитов, гранулоцитов, специфический гуморальный иммунитет (А. В. Олескин с
соавт, 2000; K. L. Erickson, N. E. Hubbard, 2000). Известно, что данные микроорга-
низмы сдерживают рост и развитие псевдомонад, эшерихий, сальмонелл, шигелл,
стрептококков, стафилококков, анаэробных бактерий, включая клостридий
(В. В. Субботин, 2007; R. Fuller, 1989).
Из данных таблицы 8 видно, что количество молочнокислых бактерий (лак-
тобактерий) в пробах первой и второй опытных групп составило 6,8±0,249 (р ≥
0,01) и 6,6±0,306 lg КОЕ/ г, больше на 15 и 12 %, чем в пробах контрольной груп-
пы, а бифидобактерий – 6,3±0,3 и 6,5±0,167 lg КОЕ/ г, что больше контрольной на
11 и 14 % соответственно.
В результате исследований установлено, что количество аэробов, в т.ч.
Bacillus subtilis
(сенная палочка) в опытных группах увеличилось на 61 %, а коли-
чество анаэробов (клостридий) и грибов снизилось, что свидетельствует о заселе-
нии кишечника кроликов полезной микрофлорой и улучшении показателей кишеч-
ного биоценоза.
79
Таблица – 8. Количественный состав микроорганизмов в содержимом
толстого отдела кишечника кроликов, lg КОЕ/ г, (n=10)
Микроорганизмы
Группы
контрольная
1 опытная
2 опытная
Bifidobacterium sp.
5,7±0,367
6,3±0,3
6,5±0,167
Lactobacillus sp.
5,9±0,314
6,8±0,249**
6,6±0,306
Enterococcus sp.
6,2±0,249
6,8±0,133**
6,7±0,153
Mucor sp.
2,4±0,371
1,3±0,26**
1,1±0,18***
Bacillus sp.
3,6±0,371
5,9±0,233**
5,9±0,458***
Clostridium sp.
1,4±0,221
1,1±0,1
0,7±0,213**
Escherichia coli
6,1±0,407
6,4±0,371
6,2±0,442
* – Р ≤ 0,05; ** Р ≥ 0,01 и *** Р ≥ 0,001
Кишечная микрофлора может быть нормальной только при физиологическом
состоянии макроорганизма. Однако количественный и качественный состав нор-
мальной микрофлоры, а также ее функции могут легко нарушаться, что приводит к
развитию дисбактериоза, под которым в настоящее время понимают количествен-
ные и/или качественные изменения кишечного микробиоценоза, а также появление
микроорганизмов в местах, несвойственных для их обитания.
При уменьшении концентрации полезных бактерий в желудочно-кишечном
содержимом животных развивается дисбактериоз, на фоне которого может возник-
нуть то или иное заболевание.
С целью профилактики заразных и иных заболеваний кроликов необходимо
соблюдать комплекс мер защиты здоровья животных, которые включают:
организацию интенсивного кормопроизводства с использованием полноцен-
ных, сбалансированных и доброкачественных кормов; поддержание регулируемого
микроклимата в помещениях; соблюдение санитарной культуры;
животных следует завозить только из благополучных по инфекционным бо-
лезням хозяйств. Завезѐнных животных следует выдерживать в течение месяца в
80
карантинном помещении, не допуская контакта с животными хозяйства; перед
применением пробиотических добавок необходимо исследовать их на количество и
активность микробной массы живых бактерий.
Do'stlaringiz bilan baham: |