Практикум по агрохимии учебное пособие


ОПРЕДЕЛЕНИЕ В РАСТЕНИЯХ НЕБЕЛКОВОГО АЗОТА



Download 0,98 Mb.
bet9/43
Sana23.02.2022
Hajmi0,98 Mb.
#127277
TuriПрактикум
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   43
Bog'liq
2 5413384824352146494

ОПРЕДЕЛЕНИЕ В РАСТЕНИЯХ НЕБЕЛКОВОГО АЗОТА
Содержание азота, входящего в состав небелковых соеди­нений, в зрелых семенах многих культур составляет 5-15% от общего количества азота, в листьях растений — 10-30, а в корнеплодах и клубнях картофеля — до 50%. К небелковым формам азота относится нитратный, аммиачный, амидный, аминный азот и др. Определять небелковые соединения азота можно по фракциям, но чаще анализируют растительный материал на содержание в нем общего количества небелковых форм. Определение проводят как в свежем, так и в сухом растительном материале.
Суммарное количество небелковых азотистых соединений определяют либо по разности между содержанием общего и белкового азота, либо минерализацией фильтрата, остающегося после осаждения белковых веществ.
Реактивы: 4%-ный раствор уксуснокислого свинца (СНзСОО)2РЬ: 10%-ный раствор Na2SC>4; концентрированная H2SO4; 40%-ный раствор КОН или NaOH; 0,02 н раствор H2SO4; 2%-ный раствор борной кислоты; 1%-ный раствор фенолфталеина (спиртовый); 1%-ный водный раствор метил- рота.
Ход анализа. На аналитических весах с помощью пробирки берут 1 г навески растительного материала и помещают в химический стакан объемом 150-200 мл. Прили­вают цилиндром 125 мл холодной дистиллированной воды, опускают в стакан палочку с резиновым наконечником. На­гревают воду до 90°, ставят в нее стакан с испытуемым материалом, контрольный стакан с чистой водой (125 мл) и термометром и экстрагируют в течение 30 мин, помешивая палочкой.
Охлаждают растворы до комнатной температуры в банке с холодной водой (сменить воду 2-3 раза). Для осаждения белков прибавляют по каплям раствор уксуснокислого свинца до прекращения выпадения осадка. Через 1-2 ч раствор фильт­руют в мерную колбу емкостью 200 мл, затем фильтрат

проверяют на полноту осаждения, осадок i,домывают водой с несколькими каплями раствора уксуснокислого свинца. Избыт­ка реактива избегают, иначе часть белка может раствориться. После раствор доводят до метки дистиллированной водой, перемешивают, закрывают пробкой. Отфильтровывают раствор через воронку с обычным бумажным фильтром.

Download 0,98 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   43




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish