Pazandachilik asoslari

Yangi  mavzuni  mustahkamlash. 

1.Oshxona  qanday  jihozlanishi  kerak. 

2.Oshxona  buyumlariga  nimalar  kiradi. 

3.Ulardan  qanday  maqsadda  foydalaniladi. 

Amaliy  mashg’ulot: O‘zbek  milliy  oshxonasi  sabzovotlardan  salatlar  

tayyorlash. ―Charxpalak‖ metodini qo‘llash

 ―Charxpalak‖ metodidan foydalanishda 

aylana stolning ko‘rinishi tasvirlangan. Guruh o‘quvchilarini ikki guruhga ajratish kerak bo‘ladi. 

Birinchi guruhdagilar ―o‘quvchilar‖, ikkinchi guruhdagilar esa ―o‘qituvchilar‖ etib 

tayinlanadilar. ―O‘quvchilar‖ aylana stolning tashqarisida (―charxpalarning chelakchalari‖), 

―o‘qituvchilar‖ esa aylana stolning ishkarisida (―charxpalakning o‘qlari‖) joylashadilar. Keyingi 

bosqichda ―o‘qituvchilar‖ ―o‘quvchi‖, ―o‘quvchilar‖ esa ―o‘qituvchi‖ bo‘lib joylarini 

almashadilar.

 

 

 

---

39 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.3. 2-chizma.