Pazandachilik asoslari

-4-Mavzu: O’zbek milliy oshxonasining o’ziga xos xusisiyatlari va

Download 0,88 Mb.

Pdf ko'rish

bet	40/104
Sana	29.12.2021
Hajmi	0,88 Mb.
	#83455

1 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 104

Bog'liq
v sinf oquvchilariga mehnat talimi darslarida pazandachilik asoslari bolimini oqitish metodikasi

Rivojlantiruvchi

3-4-Mavzu: O’zbek milliy oshxonasining o’ziga xos xusisiyatlari va

rivojlanishi. Oshxonada ishlaganda shaxsiy gigiyena qoidalari. Amaliy

mashg’ulot: Sabzovotlarga birlamchi ishlov berish, to’g’rash usullaridan

foydalanib salatlar  tayyorlash,  dasturxonga  tortish qoidalari.

Darsning  maqsadi:

Talimiy: O‘quvchilarga oshxona jihozlari  haqida malumot  berish.

Tarbiyaviy: O‘quvchilarga oshxona buyumlardan  foydalanganda xavfsizlik

texnika qoidalariga rioya qilishni o‘rgatish.

Rivojlantiruvchi:O‘quvchilarga o‘zbek milliy oshxonasi, taraqqiyoti haqida

ma‘lumotlar berish.

Dars shakli: nazariy, amaliy.

Dars uslubi: ko‘rgazmali, og‘zaki, suhbat.

Download 0,88 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:

1 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 104