Таҳририят: Бош муҳаррир – Т. Аҳмедов Масъул муҳаррир – А. Юлдашев

1-жадвал
Тошкент вилояти аҳолисининг мева-сабзавот 
маҳсулотларига бўлган (йиллик меъёр бўйича) 
эҳтиёжи
Маҳсулот 
тури
Бир
кишига
йиллик
эҳтиёж (кг)
Йиллик
эҳтиёж
(минг 
тонна)
Йиллик
ишлаб
чиқариш
(2021 йил, 
минг 
тонна
)
Меъёрнинг 
қондирилганлиги 
%
Картошка
54,8
4033,3
382,7
9,49
Сабзи
28,2
20266,3
1055,1
5,2
Мевалар
ва
резаворлар
91,2
4513,1
107,4
2,3
Манба:
Ўзбекистон Республикаси Санитария-эпи
-
демиологик осойишталик ва жамоат саломатлиги хиз
-
матининг 24.12.2020й., 0007-20-сонли қарори ва Ўзбе
-
кистон Республикаси Давлат статистикаси қўмитаси 
маълумотлари асосида муаллиф томонидан ҳисоблан
-
ган. https://stat.uz/uz/ 
Жадвал маълумотларига кўра, вилоят аҳоли
-
сининг барча мева-сабзавот маҳсулотлари бўйича 
йиллик минимал эҳтиёжи қондирилмаган. Кар
-
тошка бўйича талаб 4033,3 тоннага, сабзи бўйича 
20266,3 тоннага, мева ва резаворлар бўйича 4513,1 
тоннага бўлган эҳтиёжи 10 фоизга ҳам қондирил
-
маган. Таҳлилларга кўра, аҳолининг картошка, 
мева ва резаворларга бўлган эҳтиёжи юртимизда 
йиллик ишлаб чиқаришга нисбатан юқори бўлган
-
лиги муносабати билан ушбу қишлоқ хўжалиги 
маҳсулотларининг маълум қисми импорт эвазига 
қондирилмоқда.
Бундай салбий ҳолатни бартараф этиш мақса
-
дида вилоятда мева-сабзавотчилик маҳсулотла
-
ри ишлаб чиқариш ҳажмини ва сифатини доимий 
ошириб бориш асосида аҳолини узлуксиз озиқ-

---

43
№ 2 (18)
Апрель-июнь, 2022 йил
овқат маҳсулотлари билан таъминлаш даражасини 
ошириш борасида муайян ишлар қилинмоқда. На
-
тижада шу маҳсулотларни ишлаб чиқариш ҳажми 
маълум даражада ошиб бормоқда.
Жами етиштирилаётган мева-сабзавот ва 
узумнинг асосий қисми аҳоли томонидан ис
-
теъмол қилинади. Хусусан, 2021 йилда жами 
етиштирилган сабзавотларнинг 81,4%и, мева
-
нинг 28,2%и ва узумнинг 42,3%и аҳоли томонидан 
ички истеъмолга сарфланган.