Duden Allgemeinbildung: Deutschland Alles, was man wissen muss

Hildegard von Bingen
(Bildpostkarte, um 1900) gab insbesondere der Medizin wichtige Impulse.
Nicht zuletzt durch ihre Erkenntnisse zur Ernährung ist sie bis heute populär.
Orte mittelalterlicher Wissenschaft und Technik
Der einfache mittelalterliche Mensch kam mit Wissenschaft gar nicht und
mit Technik allenfalls dann in Kontakt, wenn er im Alltag gebräuchliche
Geräte verwendete. Die intellektuelle Beschäftigung mit diesen Themen
fand an wenigen Orten statt.
Kloster
Das Kloster war nicht nur Ort der geistigen Besinnung, sondern seit der
Karolingerzeit (751–987) auch Mittelpunkt der Wissenschaft. Eine ihrer
Hauptaufgaben bestand in der schriftlichen Überlieferung antiker Texte.

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Ebenso waren sie Orte, an denen astronomische Beobachtungen
durchgeführt wurden, die als Grundlage für die Datierung kirchlicher
Feiertage dienten. Darüber hinaus betrachteten und systematisierten die
Mönche die Natur, indem sie u. a. Pflanzenarten nach deren Heilwirkung
ordneten. Die bekannteste Vertreterin dieser „Wissenschaft“ war
Hildegard von Bingen (1098–1 179). In ihren Werken beschrieb sie u. a.
annähernd 300 Pflanzenarten.
Nach dem Credo „Ora et labora“ („Bete und arbeite“) betrieben die
Klöster Landwirtschaft, Bergbau und Kunsthandwerk, die sie mithilfe
technischer Errungenschaften weiterentwickelten. Aufgrund ihrer
finanziellen Mittel war es vielen Klöstern möglich, Mühlen zu betreiben.
Universität
Die Entstehung der Universitäten ist eine mittelalterliche Entwicklung.
Zwar gab es schon zuvor Orte der Wissensvermittlung wie Dom- oder
Stiftsschulen, jedoch konnten diese die steigende Nachfrage nach
wissenschaftlicher Forschung nicht weiter befriedigen, sodass eine neue
und bis heute existierende Bildungseinrichtung entstand: Nach dem
Vorbild der Universitäten in Bologna (um 1088) und Paris (1231) gründete
Karl IV. 1348 in Prag die erste Universität des damaligen deutschen
Sprachraums. Weitere sollten bald folgen (siehe Tabelle unten).
Die mittelalterliche Mühle
Die Mühle gilt als Universalmotor des Mittelalters. Es gab sie in
unterschiedlichen Ausprägungen als Wasser- und Windmühle oder als
Mühle, die mit tierischer bzw. menschlicher Kraft betrieben wurde. Vielfältig
waren auch ihre Einsatzmöglichkeiten z. B. als Antriebsquelle zum Mahlen
von Getreide, Walken von Stoffen oder Sägen von Holz.
Der universitäre Bildungskanon orientierte sich an den antiken

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Traditionen der „Sieben freien Künste“ (septem artes liberales). Das
Durchlaufen der sogenannten Artistenfakultäten war Vorrausetzung für
die Zulassung zu den höheren Fakultäten der Theologie, Jurisprudenz
und Medizin.
Die „Sieben freien Künste” begannen mit dem Studium der redenden
Künste (Grammatik, Rhetorik und Dialektik), die im Trivium vermittelt
wurden und mit dem Grad des Baccalaureus endeten. Es folgte das
Quadrivium, in dem die rechnenden Künste (Arithmetik, Musik, Geometrie
und Astronomie) gelehrt wurden und die mit dem Grad des Magisters
abschlossen. Analog entstanden auch die „mechanischen Künste”. Zu
ihnen zählten die Verarbeitung flexibler organischer Stoffe (Webkunst),
technisches Handwerk, Handel zu Wasser und Land, Garten- und
Landschaftswirtschaft, Lebensmittelge werbe, Heilkunde und Schauspiel.
Die sieben mechanischen Künste waren den freien Künsten
untergeordnet.
Die zehn ältesten Universitäten Deutschlands
Gründungsjahr
Stadt
1386
Heidelberg
1388
Köln
1392
Erfurt
1402
Würzburg
1409
Leipzig
1419
Rostock
1456
Greifswald
1457
Freiburg
1472
Ingolstadt
1472
München
Die mittelalterliche Universität war kein Ort des wissenschaftlichen

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Experimentierens. Die Verwendung von Instrumenten zur
Erkenntnisgewinnung galt als verpönte Methode. Die Ausbildung an der
Universität bestand vielmehr in der Auslegung antiker Autoritäten und
deren Einbettung in ein christliches Weltbild.
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