Farmon Ergashovich Nurboeyv, Shahlo Shavkatovna Tillоeva, Dilbar Baxriddinovna Raxmatova


Keksalarni ovqatlantirish tadbiri



Download 2,9 Mb.
Pdf ko'rish
bet59/204
Sana25.06.2022
Hajmi2,9 Mb.
#704055
1   ...   55   56   57   58   59   60   61   62   ...   204
Bog'liq
dorivor

Keksalarni ovqatlantirish tadbiri 
Keksa kishining ovqati oz-oz miqdorga ajratilib, hazm qilish va o`zining kuchli 
yoki kuchsizligiga qarab bir kunda 4-5 marta beriladi. Ertalabki asal bilan yaxshi 


106 
pishirilgan non beriladi, tushga yaqin, hammomdan so`ng, ichni yumshatadigan, biz 
tubanda aytadigan mahsulotlardan beriladi. Undan keyin, kechga yaqin yaxshi oziq 
bo`ladigan ovqat yediriladi. Agar quvvatli kishi bo`lsa, kechki ovqati bir oz 
ko`paytiriladi. Tushlikda meva va sabzavotlarga boy ovqatlar buyuriladi. Kechqurun 
sut va sut mahsulotlaridan tayyorlangan ovqatlar tavsiya qilinadi. 
Keksalar savdo va balg’am xiltini ko`paytiradigan har qanday g’aliz ovqatlar, 
nonxurish va dorivorlar kabi o`tkir, achchiq narsalardan saqlanishlari darkor! Lekin 
ularni davo o’rnida ehtiyojga qarab iste`mol qilishlari mumkin. 
Agar keksalar o`zlariga munosib bo`lmagan ishni qilib, birinchi xil narsalardan, 
masalan, tuzlangan mahsulotlarni, quyoshda qoqlangan go`shtni, ov go`shtlarini 
yoki qattiq go`shtli baliqni, tarvuz va tarrakni yesalar, yoki ikkinchi xatolik, mayda 
qoq baliq va qovurilgan baliq kabilarni yesalar, xastalik yuzaga kelganda ularga zid
tabiatli mahsulotlarni yeb davolanadilar. 
Bu kishilarda, chiqindi borligi bilinsa, xiltni suyultiruvchi narsalar iste`mol 
qilish kerak bo`ladi. Ga’yritabiiy xiltlardan tozalanganlaridan keyin, keksalarga
badanni ho`llovchi vositalar buyuriladi. 
Keyin goh - gohida ovqat bilan birga suyultiruvchilardan oz-oz iste`mol qilish 
kerak. Sut ko`ngil tusab ichilganda va jigarning atrofida yoki qornida taranglik, 
qichishish va og’riq paydo qilmasa, keksalarga juda yaxshi foyda qiladi, chunki sut 
g’izoli bo`lib gavdani ho`llaydi.
Keksa kishiga sutning eng muvofiqi echki va ot sutidir. Ot sutining 
xosiyatlaridan biri shuki, u ko`pincha me`dada ivib qolmay, tezda o`tib ketadi, 
ayniqsa, uni tuz va asal bilan qo`shib ichish yaxshi. Buning uchun echki va ot 
o`tloqlarini shunday saqlash kerakki, ularga kakra, achchiq, nordon yoki qattiq sho`r 
o`tlarni bermaslik kerak. 
Keksalar yeydigan sabzavot va mevalar jumlasidan, ovqat tarkibida lavlagi, 
kashnich, karam, sholg’om kabi mahsulotlar bo`lishi kerak. Ularni murriy va zaytun 


107 
yog’i bilan xushbo’y, xushxo`r qilib, ayniqsa, ovqatdan oldin ichni yumshatish 
uchun eydilar. Sarimsoq yeyishga odatlangan keksalar goho-goho sarimsoq yesalar 
foydalidir. Zanjabil murabbosi va issiqlik xususiyatiga ega murabbolarning ko`pi 
keksalarga yoqadigan davolardandir. Murabbolar gavdani qizitadigan va ovqatni 
hazm qiladigan miqdorda bo`lsin, badanni quritadigan miqdorda bo`lmasin. Ularni 
shunday miqdorda iste`mol qilish kerakki, ovqatlar gavdani ho`llovchi oziqlardan 
bo`lishi kerak. Ularni gavdani isitish uchun va hazm uchun iste`mol qiladilar; 
gavdani quritgunicha iste`mol qilish mumkin emas.
Keksalar iste`mol qilganlarida ichlarini yumshatib, gavdalariga yoqadigan 
mevalardan yozda anjir va olxo`ri, qish faslida asal suvi bilan qaynatilgan anjir 
qoqisi tavsiya qilish mumkin. Ularning hammasi ichlarini yumshatish uchun 
ovqatdan oldin yeyilishi kerak.

Download 2,9 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   55   56   57   58   59   60   61   62   ...   204




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish