Ўрта ма кта бни нг 10- 11- синфлари учун дарслик

43. Ҳ уж айрада энергия алмаш инуви. А ТФ синтези
А Т Ф цитоплазмада, асосаи митохондриядарда еинтезланади, шунинг 
учун хам мнтохондриялар «куч станциядари» деб аталадигаи бўдди.
Одам кўпгина хайвондар ва баъзи микроорганизмдарнинг хужайрадари 
да А Т Ф синтези учун энергия бериб турадиган асосий модда глкжозадир. 
Глюкозанинг хужайрада парчаданиб, бунинг натижасида АТФ синтезда- 
ниши кетма-кет кедадиган иккита боскич оркади юзага чикади. Биринчи 
боскич гликолиз ёки кислородсиз парчаланиш деб атадади. И ккинчи бос- 
кични кислородли парчаланиш дейилади.
Гликодиз. Изохдаб бериш учун (эсдаб колиш учун эмас) унинг нкуний 
ю нгдамасини кедтирамиз:
С , Қ , 0 . + 2 А Д Ф + 2 Н ,Р 0 4 
— > 2С3Қ О , + 2А Т Ф + 2 Қ ( >
глю коэа 
фосфат 
сут 
,
кнслота 
кислота
Гдикодиз процессида кисдород иштирок этмасдиги тенгламадан кўри 
нибтурибди (шунинг учун хам бу боскич кислородсиз боскич деб атадади). 
Ш у билан бир вактда гликолизда албатта иштирок этадиган модда А Д Ф
ва фосфат кислотадир. Ш у иккала модда ҳамиша бўлади, чунки хужайра- 
нинг хаёт-фаолияти натижасида улар доимо хосил бўдиб туради. Гдикодиз 
процессида глюкоза модекудаси парчаданиб, 2 модекуда А Т Ф синтезда- 
нади.
Якуннй тенгдама бу проиесснинг механизми тўғрисида тушунча бермай- 
дн. Гдикоднз кўп боскичли, мураккаб процессдир. У кетма-кет юзага чикиб 
борядиган бир канча реакциядар комплекси (ёки аникроғи конвейери)днр. 
Хар бир реакцияни адохида фермент катйлизлайди. Хар бир реакция нати- 
жасида модда бир оз ўзгаради, охирида эса анча ўэгариб колади: 6 угле-
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Ҳ у ж д й р а д а эм ер ги я ал /и л ш и н уви . А Т Ф си нтеэи
родли глкжоза молекулаларидан 3 ум еродли 2 та органик кислота молеку 
ласи х.осил бўлади. Ҳар бир реакция натижасида бироз миклорда энергия 
ажралиб чикади, охирида эса энергия йиғиндиси катта микдорга — 200 к Ж
молга етади. Бу энергиянинг бир қисми (6 0% ) иссиклик кўриниюида сочи- 
лади, бир кисми эса (4 0 % ) АТФ шаклида тўпланиб боради.
Гликолиз процесси барча хайвон хужайраларида ва баъзи микроорга 
низмларнинг хужайраларида борадн. Х а м м а м маьлум сут кислотали биж 
ғиш (сут ачиганида, к а ти к, сметана, кефирга айланаётган махалда бўла- 
диган б и ж г и ш ) г я сут кислота замбуруғларн ва бактериялари сабаб бўла 
ди. Бу процесс механизми гликолизга ўхшайди.
Кислородли парчаланиш. Гликолнз поёнига етганидан кейнн иккинчи 
боскич — кислородли парчаланиш бошланади.
Кислородли процессда ферментлар, сув, оксидловчилар. электронларни 
ташиб берувчилар ва молекуляр кислород иштирок этади. Киелород.чи про 
цесснинг нормал бориши учун асосий шарт митохондрия мембраналарининг 
шикастланмаган бўлишидир
Гликолизнинг охирги м а ҳ с у л о ти — уч углеродли органик кислота ми- 
тохондрияларга кириб, у ерда ферментлар таъсири остида сув билан реак- 
цияга киришади ва батамом парчаланади:
С,Н,Оэ+ З Н , 0
- ЗСОг — 12Н
Хосил бўлган углерод ( I V ) оксид митохондриялар мембранасидан бе 
малол ўтиб, атроф мухитга чикиб кетади. Водород атомлари мембранага 
ўткаэилади, бу ерда у ферментлар таъсири остида оксидланади, яъни элек- 
тронларини йўкотадн:
Н ° —е — ► Н*
Электронлар ва водород Н* катионлари (протонлари) ташувчи-моле- 
кулалар томонидан тутиб олинади ва карама-карши томонга ўтказилади: 
электронлар мембрананинг ички томонига ўтади, бу ерда улар кислород 
билан бирикади (атроф-муҳитдан митохондрияларга тўхтовсиз молекуляр 
кислород кириб туради):
О. + ё — ► ( ) '
Н катионлари мембрананинг та ш ки томонига олиб ўтилади Натйжа 
да митохондрия ичида Ог анионлари, яъни манфий зарядли зарралар кон- 
центрацияси ортиб боради. Мембрананинг та ш ки томонида мусбат заряд- 
ланган зарралар (ГТ) тўпланавсради, чунки мембрана уларни ўтказмай 
диган бўлади. 111ундай килиб, мембрана та ш к и томондан мусбат, ички то- 
мондан эса манфий зарядланиб колади. Мембрананинг икки томонидаги 
карам а-карш и эарядланган заррачалар концентра
11
Ияси кучайган сайин 
улар ўртасидаги потенциаллар фарки ортиб боради 
ЛЕ)|).
Аникланишича мембрананинг баъзи жойларида А Т Ф синтезлайдиган 
фермент молекулалари жойлашган бўлади. Фермент молекуласида ичи- 
дан Н* катионлари ўта оладигап канал бор. Бирок, мембранадаги потен 
циаллар фарки 200 мВ атрофидаги критик даражага етадиган бўлса, шун 
да ўша каналдан катионлар ўтади. Ш у микдорга етганидан кейин мусбат
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Ц м т о л о ги я л со сл л р и
зарядланган заррачалар электр майдони кучи билан фермент молекуласи 
даги каналдан сирғалиб. мембрананинг та ш ки томонига ўтади ва кисло 
род билан ўзаро таъсир этиб, сув ҳосил килади:
4Н4+ 2 0 ‘ — 2 Н , 0 + 0 ,
Кислородли парчаланиш процесси куйидаги тенглама билан тасвирла- 
надм:
2С ,Н ,0 ) + 6 0 1 + 3 6 А Д Ф + 3 6 Н , Р 0 * -3 6 А Т Ф + 6СО, + 4 2Н ,0
Бу процесс давомида ҳар 2 моль органик кислотага 2600 к Ж хисобидан 
талайгина энергия ажралиб чикади; шу энергиянинг 45% и иссиклик кў- 
ринишида сочилади, 55% и эса сакланиб колади, яъни А Т Ф химиявий боғ- 
ларининг энергиясига айланади
Кислородсиз ва кислородли процесслар тенгламаларини жамлаб чикиш 
билан глюкоза молекуласининг тўла парчаланиш тенгламасини ҳосил ки 
ламиз:
С| Н „ 0 4+ 6 0 1+ 3 8 А Д Ф + 3 8 Н , Р 0 4 -3 8А Т Ф + 6 С 0 | + 4 4 Н ,0
Бу параграф материали куйидагича хулоса чикариш нмконини беради:
1 Гликолиз процессидаги АТФ синтези мембраналарга муҳтаж эмас. 
Х,амма ферментлар ва субстратлар бўлса, бу процесе пробиркада ҳам бора 
веради. Қислородли процесс учун митохондрия мембраналари бўлиши за- 
рур, чунки шу мембраналарда рўй берадиган электр ҳодисалари ҳал ки- 
лувчи роль ўйнайди.
-
9
»°
ф с
# н
ф о
• н*
8
Оэ
<
5
>