3 Ўзбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги

1-таблица 
РЕЗУЛЬТАТЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ НАЛИЧИЕ РАДИОНУКЛИДА РАДОН-222 В 
ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ 
(t
изм
=40 мин, Е
max
=624 кЭв, ЧВ=0,64 имп/с*Бк, БДЕГ-80, сосуд Маринелли) 

---

76
 
№ 
Наименование продуктов питания 
Значение активности β-излучения,Rn-
222 
Бк/кг *(УВ=0,5) 
1 
Молоко (коровья) 
0,35 
2 
Мясо (говядина) 
0,28 
3 
Рыба сазанья 
0,81 
4 
Картошка 
0,32 
5 
Капуста белокочанная, голландская 
0,75 
6 
Редка обыкновенная 
0,28 
7 
Редиска красная 
0,33 
8 
Лук красный 
0,36 
9 
Чеснок обыкновенный 
0,06 
10 
Морковь желтая 
0,08 
11 
Тыква серая, обыкновенная 
0,42 
12 
Арбуз местный 
0,66 
*(УВ=0,5)- уровень вмешательства радон-222 в продуктах питания 
Из таблицы 1 видно, что в большинстве продуктах питания уровень вмешательства цезия-
137 ниже, кроме рыб, капусты и арбуза. Особенно высоко в рыбах 0,81 Бк/кг, а это очень серьёзно 
для систем пищеварения и могут вызвать у человека различные онкологические заболевания. 
Таким образом, мы исследовали разные продукты питания, и пришли такому выводу: 
-У коз и овец содержание радиоактивного цезия в молоке в несколько раз больше, чем у 
коров;
-В значительных количествах он накапливается в яйцах птиц;
-
222
Rn в мышцах рыб может достигать до 1000 Бк/кг; 
-В организм радиоактивный стронций в основном поступает с кормом и в меньшей степени 
с водой. Наибольшая концентрация стронция отмечается в скелете, печени и почках, 
минимальная – в мышцах и особенно в жире; 
-Радиоактивный радон поступает в организм с загрязненными продуктами и накапливается 
в костях, особенно у детей, подвергая кости постоянному облучению.