Samarqand iqtisodiyot va servis instituti r. S. Amriddinova



Download 1,58 Mb.
Pdf ko'rish
bet66/87
Sana28.03.2022
Hajmi1,58 Mb.
#513589
1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   87
Bog'liq
«mehmonxona servis xizmati»

Ishonchlilik
– xodimlarning o‘ziga nisbatan ishonch uyg‘ota olish qobiliyati. 
O‘zaro ishonch munosabatlari yuzaga kelishi uchun iste’molchilar ko‘proq 
ishonadigan tashqi belgilarga e’tibor berish juda muhimdir. Mehmonxona xolli
nomerlari, restoranining yaxshi tashkil etilgan intereri, xonalar, yo‘laklarning 
tozaligi, seriltifot xizmatchilarning orasta ko‘rinishi – bularning barchasi xizmat 
ko‘rsatish sifatining tashqi mezonlari bo‘lib, mijozlar muayyan korxonada hamma 
narsa joyidaligi va unga ishonish mumkinligi haqida shularga qarab xulosa chiqaradi.
Tezkorlik
– xizmat ko‘rsatuvchi xodimlar bilan aloqa bog‘lashning osonligi. 
Misol uchun, agar mehmon nomerga choparni chaqirgan bo‘lsa, u bir necha soat 
ichida emas, balki sanoqli daqiqalarda yetib kelishi lozim.
Kommunikativlik
– mijozlarga zarur axborotni o‘z vaqtida va ularning 
qo‘shimcha talabisiz taqdim etish hisobiga xodimlar bilan mijozlar o‘rtasida 
anglashilmovchiliklar chiqishini istisno qiladigan xizmat ko‘rsatishni ta’minlash.
Seriltifotlik 
– mijozga alohida e’tibor berish va unga individual xizmat 
ko‘rsatish. Har bir mijozning o‘z muayyan ehtiyojlari bo‘ladi. Mijoz korxonaga sodiq 
qolishini ta’minlash uchun xizmatlar ko‘rsatish chog‘ida muayyan mijoz korxona 
uchun alohida ahamiyatga ega ekanligi, uning individual ehtiyojlari hisobga 
olinishini ko‘rsatish lozim.
Xizmatlar sifatini ko‘rib chiqishda «talabga javob beradi – javob bermaydi», 
«talab darajasidan yuqori – past», «yaxshi – yomon», «talabni qondiradi - 
qondirmaydi» kabi nostandart ta’riflar ko‘p qo‘llaniladi. Misol uchun: «Mahalliy 
mehmonxonalarda xizmat ko‘rsatishning sifati xalqaro standartlar talabiga javob 
bermaydi», «Do‘stlik» mehmonxonasida xizmat ko‘rsatish darajasi uch yulduzli 
mehmonxonadagi xizmat ko‘rsatish darajasidan past», «Kichik shaharlardagi 



108 
mehmonxonalarda ko‘rsatiladigan xizmatlar sifatini «qoniqarsiz» deb baholash 
mumkin». Xizmatlar sifatiga nisbatan nostandart atamalarning keng tarqalganligi 
o‘rinlidir, chunki bu mehmondo‘stlik korxonalari faoliyati sifat xususiyatlarining 
rang-barangligini ko‘rsatish imkonini beradi.

Download 1,58 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   62   63   64   65   66   67   68   69   ...   87




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish