A. N. Samadov, O. S. Jumanov


Qayta  ishlangan  meva  va  sabzavotlarni  joylash  va  saqlash



Download 1,9 Mb.
Pdf ko'rish
bet69/334
Sana25.04.2020
Hajmi1,9 Mb.
#47194
1   ...   65   66   67   68   69   70   71   72   ...   334
Bog'liq
Tovarlar ekspertizasi darslik

Qayta  ishlangan  meva  va  sabzavotlarni  joylash  va  saqlash.  Meva 
qoqilari  sig„imi
 
25  kg.  gacha  bo„lgan  quruq,  toza  yashiklarga,  ichida 
polietilen  xaltali  qavat-qavat  qog„oz
 
qoplarga  (30  kg  gacha),  oddiy 
qoplarga  (70  kg  gacha)  va  bochkalarga,  (100  kg  gacha)  solib  saqlanadi. 
Quritilgan sabzavotlar sig„imi 15 dan 30 kg gacha bo„lgan faner yashik va 
barabanlar  ichiga  toza  o„rov  qog„ozi  solib  joylanadi,  shuningdek,  sig„imi 
30  kg  li  va  ichida  polietilen  xaltali  yoki  xaltasiz  qavat-qavat  qog„oz 
qoplarga  solinadi.  Quritilgan  meva,  rezavor  va  sabzavotlar  gigroskopik 
bo„ladi, ular zax binoda saqlansa, namiqib, mog„orlaydi va ishdan chiqadi. 
shu tufayli ular quruq, toza, 0° dan 10°C gacha harorat va havoning nisbiy 
namligi  ko„pi  bilan  70%  bo„lgan  binoda,  o„tkir  hidli  mahsulotlardan  holi 
joyda saqlanishi lozim.  
 


91 
 

Download 1,9 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   65   66   67   68   69   70   71   72   ...   334




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish