Qiziqarli kimyo

2.20. TUZLAR TO ‘G ‘RISIDA BILASIZM I?
2.20 1. ... Biryilda odam 6-7 kg osh tuzim iste’mol qiladi. Odam orga- 
m zm ida400 gram m gachaosh tuzi mavjud,U qon tarkibida bo‘lib, 
m e’da osti bezida xlorid kislota hosil boiishidasarflanadi.
2.20.2.... agar odam birdaniga 300-500 gr osh tuzini iste‘mol qilsa, ha- 
lok bo'ladi.
2.20.3... tuzlarmngm azasi har xil bo‘ladi. Masalan, kaliy xlorid KCI,
73

---

ammoniy xlorid NH4 Cl va natriy xlorid NaCI tuzlari sho‘rm azaga 
ega. Berilliy tuzlari va qo‘rg'oshin atsetat tuzi PB(CH3COO),shirin 
mazaga ega,ammoniy sulfat (NH4)2S 0 4, temir (II)va (Ill)-xloridlar esa 
nordon mazaga ega. Magniy tuzlari esa taxir bo‘ ladi.
2.20.4. ... 150 у il davomida Elton ko‘lidan 10 mln tonna tuz qazib olin- 
ganigaqaramasdan, butuzningkamayishi kuzatilmaydi.
2.20.5.... hisoblashlarga qaraganda, har yili okean tubiga 2300 mln ton­
na tuzlar cho‘ kadi (asosan, kalsiy karbonat tu z i).
2.20.6.... agar okean va dengiz suvlari tamoman bug‘ latilsa,ularning tubi 
taxmman 60 metr qalinlikdagi tuz qatlamidan iborat bo‘ladi. Dengiz 
suvim ichishga yaroqli qilish uchun bir qism dengiz suviga 70 qism 
distillangan suv qo‘shish kerak bo‘ lar ekan.
2.20.7. ... Al-Jazoirdaajoyib ko‘lbor. Uning suvi bilan xat yozsabo‘ladi. 
Bu ko‘lga lkkita daryocha quyiladi.Ularning bindagi suvda temir tu- 
zlari ko‘p bo‘lib, lkkinchisining suvida esagum us moddalari ko‘p 
bo‘lar ekan. Bu moddalar, k o ‘l suvida o‘zaro ta’sirlashib, rangga 
o ‘xshash birikm a hosil qilar ekan.
2.20.8.... suyuq holdagi tuz ham mavjud. Masalan, yuqori karbon kislo­
talaming kaliyli tuzlari (kaliy stearat, kaliy oleat va boshqalar) suyuq 
holatda bo‘ladi.
2.20.9.... natny karbonat (soda) insoniyatga4 ming yildan buy on m a’lum. 
Soda qadimdan sopol buyumlaming ranglari va shisha ishlab chiqa­
rishda ishlatilar edi.
2.20.10. ... 0 ‘lik dengiz suvida 22 m illiard tonna magniy xlorid, 12 
milliard tonna osh tuzi va 4-6 milliard tonna litiy tuzlari mayjuddir.
2.20.11. ... yeryuzidagidaryolam ingham m asibiryildajahonokeam ga 
2735 million tonna enydigan tuzlami suv bilan quyadi.
2 20.12......Ammoniy xlond tuzi novshadil deb ham yuritiladi. U kavshar-
lash ishlarida, galvamk elementlarda qo‘llanadi.
2 20.13.... tekshirishlar natijasida osh tuzining mson salomatligiga qis- 
man ziyon yetkazishi isbotlangan. Muntazam ravishda ortiqroq osh 
tuzi iste’mol qilish (ovqatm sho‘r qilib yeyish) qon bosimnmg oshish 
kasalligini, buyrak kasalliklanni, q o i - oyoq bo‘g ‘inlan kasalliklari- 
ni keltirib chiqarar ekan.