Y. R. Toshmatov, Sh. A. Sulaymonov, G’. O. Mamajanov Namangan-2017

Flavonoid glikozidlar. 
Uglevod qismi 
Trivial nomi 
Aglikon 
C-6 
C-8 
Vitoksin 
Apigenin 
- 
Glyukoza 
Izovitoksin 
Apigenin 
Glyukoza 
- 
Vitsenin-1 
Apigenin 
Ksiloza 
Glyukoza 
Vitsenin-2 
Apigenin 
Glyukoza 
Glyukoza 
Violantin 
Apigenin 
Glyukoza 
Ramnoza 
Shaftozid 
Apigenin 
Glyukoza 
Arabinoza 

---

106 
Flavonoidlar deb benzo γ - piron (xromon) unumi va asosida C
6 
- C
3
- 
C
3
uglerod atomlaridan tashkil topgan fenil propan skileti bo’lgan tabiiy 
birikmalarga aytiladi. 
Eng birinchi o’simlikdan sof holda ajratib olingan flavonoid sariq 
rangda bo’lgani (lotincha flavrum-sariq) uchun ham bu gruppadagi 
birikmalarga flavonoidlar deb nom berilgan. 
γ - piron benzo
γ - piron
2-fenol- benzo - γ- piron
Flavonoidlardagi fenil radikali S
2 
- da joylashgan bo’lsa euflavonoidlar 
yoki to’g’ridan-to’g’ri flavonoidlar deyiladi. Agar fenil radikali S
3 
- da bo’lsa 
izoflavonoid-lar deb ataladi. 
Flavonoidlar asosan o’simliklarda glikozidlar holida uchrab, ayrim 
hollarda aglikon shaklida ham uchraydi. 
Glikozidlardagi qand moddalarini soni bir nechta va har xil S 
atomlariga kislorod orqali yoki to’g’ridan-to’g’ri - S - S - orqali birikkan 
bo’lishi ham mumkin. 
Monosaxaridlardan (qand) D - glyukoza, D - galaktoza, D - ksiloza, L - 
ramnoza, L - arabinoza, D - glyukuron kislotasi, disaxaridlardan - soforoza, 
Orientin 
Lyuteolin 
- 
Glyukoza 
Izoorientin 
Lyuteolin 
Glyukoza 
- 
Skoparin 
Xrizoeriol 
- 
Glyukoza 

---

107 
gentsiobioza, rutinoza va boshqalar uchrashi mumkin. Ulardan tashqari ayrim 
trisaxaridlar (gentsiotrioza, saforotrioza) ham uchraydi. 
Qand moddalari glikozidlarda piranoz yoki furanoz shaklida, hamda 
aglikonga va o’zaro β - yoki α - bog’lanishda bo’lishi mumkin. 
Glikozidlar agar - O - bog’lanishida bo’lsa kislota va fermentlar 
ishtirokida yengil gidrolizga uchraydilar, agar S glikozid holida bo’lsa ularni 
gidrolizga oddiy sharoitda uchratib bo’lmaydi. 
Flavonoidlarning glikozid shaklida bo’lishi, ularning hujayra shirasida 
yaxshi erishini taminlaydi va yorug’lik va fermentlar ta`siriga 
mustahkamligini oshiradi.