O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta ′ lim vazirligi

Yog‘da eruvchi vitaminlar  

Yog‘da eruvchi vitaminlarga A, D, E va K vitaminlar kiradi 

A vitamini (retinol) 

A  vitamini  vujudning  ko‘pgina  faoliyatlarida  faol  ishtirok  qiladi. 

Masalan,  ko‘rish  jarayonining  me'yorda  bo‘lishi,  qator  kasalliklarga 

qarshi  tegishli  immunitetning  hosil  bo‘lishi,  teri  epiteliysining 

sog‘lom bo‘lishi tanamizda shu vitaminning yetarli ekanligidan darak 

beradi.  A  vitaminining  taqchilligi  tufayli  odam  badanining  terisi  tovuq 

yoki  g‘oz  terisi  shaklini  oladi,  oyoq  kafti,  tovon,  barmoqlar  terisi 

quruqshab ko‘chib tusha boshlaydi (tanada terining me'yoriy faoliyati 

kishi salomatligining 25% kafolatlaydi).  

Qalqonsimon  bezning  faoliyati  A  vitamini  va  magniy 

elementining yetishmasligidan susayib ketishi aniqlangan. 

Bulardan  tashqari  A  vitaminining  yetishmasligidan  jinsiy  bezlar 

faoliyati  yomonlashib,  xotinqizlarda  hayz  maromi  buziladi,  erkaklarda 

---

219 

 

esa jinsiy ojizlik kelib chiqadi. Bu vitaminga taqchillik saraton kasalligini 

ham yuzaga keltiradi.  

13-jadval