O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi z. M. Mukimov

95-rasm. Saralash elash uskunasi. (Rassev)
 
GKE-8/28. 
 

---

192 
 
 
 
 

---

193 
Rassevni texnik xarakteristikasi 
 
Ko‘rsatkichlar 
GKE-6/28 
ZRSH6-4M 
RZ-BRB 
GKE-8/28 
O‘rtacha 
kunlik 
yuklama, 
kg/(m
2
 sut) 
1026— 
1020— 
1330 
1440  
Seksiyalarni soni, sht. 
6 
6 
6 
8 
Seksiyadagi  ramkali  setkalarni  
soni, sht. 
20-24 
14 
22 
28 
Sitali ramkalar o‘lchami, mm 
620x560  
400x800 
404x680 
620x560 
Rassevlarni 
umumiy 
elash 
yuzasi, m
2
 
48-57 
27 
28,2 
57-67 
Aylanma tebranish radius, mm: 
47 
47 
37,5 
47 
Mahsulot bilan  
40 
40 
41 
40 
Mahsulotsiz 
 
 
 
 
Aspiratsiya    uchun  havo  sarfi, 
m
3
/ch 
 - 
 960... 1440 
- 
- 
Elektrodvigatel quvvati , kVt 
7.5 
4 
4 
7.5 
Gabarit o‘lchamlari, mm: 
  
  
  
  
Uzunligi  
3050 
2020 
1085 
3050 
Eni 
2020 
 
2036 
1405 
Korpust balandligi 
1865 
2370 
2760 
2150 
Og‘irligi, kg 
3300 
3050 
3200 
4720 
 
 
 
96-rasm. Saralash elash uskunasi.
 
GKE-8/28. 

---

194 
7.4. Boyitish jarayonining asosiy vazifasi 
 
Rassevlarda ajratilgan, maydalangan bug‘doy, yorma fraksiyalari 
geometrik  o‘lchamlari  jihatidan  bir  xil.  Lekin  ayrim  zarrachalar  bir-
biridan asllik sifatlari yoki endosperm miqdori bilan farq qiladi. Agar 
maydalanish  jarayonidagi  don  zarrachasi  kraxmalli  endospermdan 
tashkil  topgan  bo‘lsa,  unda  kul  moddasi  kamroq  bo‘lgan  yormadan 
iborat  bo‘ladi.  Agar  zarracha  donning  yuqori,  ya’ni  aleyron  qatlami, 
hatto  don  qobig‘idan  olingan  bo‘lsa,  bunday  yormalarda  kul  moddasi 
ko‘proq bo‘ladi. 
Maydalangan bug‘doy yormalar massasida murtak zarrachalari ham 
bo‘lishi  mumkin.  Ana  shu  turli  sifatli  aralashmalardan  toza  endosperm 
zarrasini  ajratib  olib,  yuqori  sifatli  un  ishlab  chiqarish  asosiy  vazifa 
hisoblanadi. Bu masalani sovurish-elash (sitoveyka) jarayoni hal qiladi.