DORIVOR O‟SIMLIKLARDA ILMIY IZLANISH ASOSLARI
89
Ayrim hollarda nisbatan katta bo‗lmagan hududlarda (teritoriya) ham kimyoviy
tarkibini o‗zgaruvchanligi kuzatiladi, masalan, yassi bargli senetsio (Senecio
platiphylloides). Bu tur asosan Kavkazda tarqalgan bo‗lib Kavkaz orti mintaqasida
ma‘lum bir o‗ramlarda (orol kabi) uchraydi. Ushbu o‗simlik tarkibida alkaloid
saqlovchilardan bo‗lib, platifillin, senetsifillin va sarratsin saqlaydi. Bunda
o‗simlikning ayrim guruhlarini g‗arbiy uchastkalaridagisi tarkibida ko‗p miqdorda
sarratsin saqlaydi va platifillin, senetsifillin saqlamaydi (rasm 1).
Bu guruh o‗simliklarni alohida kimyoviy boshqa bir turga ajratilgan chemovar
Sarracinifera. Boshqa o‗simliklar esa sarratsin saqlamaydi.
Geografik omil (faktor) Bupleurum multinerue o‗simligi flavonoidlar tarkibiga
ta‘sir qiladi. Tabiiy sharoitda ushbu o‗simlik Sibirni janubida (Oltoy) o‗sadi, va
Ukrainada esa o‗ram – o‗ram (orol) holida uchastkalar hosil qiladi. Oltoyda va
Ukrainada o‗sadigan o‗simliklar tarkibidagi flavonoidlarni qiyosiy o‗rganilganda
(taqqoslanganda), Oltoyni janubiy-sharqida o‗sadiganlari tarkibidagi flavonoidlar
miqdori, Ukrainadagilardan Novosibirskiyda o‗sadiganlaridan, hamda Moskva
viloyatida ekiladiganlaridan ham 2-5 barobar ko‗p saqlashi aniqlandi. Undan tashqari
Ukrainada o‗sadiganlari Oltoydagilardan sifat jihatdan ham farq qilishi, tarkibida
qo‗shimcha kversetin va izoramnetinlarni hosilalari ham saqlanishi aniqlandi.
Malina (Rubus idaeus) mevasini kimyoviy tarkibini turli ekologik zonalardan
yig‗ib o‗rganilganda kalsiy, fosfor va sink elementlarini malina mevalarida va erda
bo‗lishi ijobiy ta‘sir etar ekan. SHunda malina mevasida ular ta‘sirida fruktoza ko‗p
bo‗lar ekan.
Dorivor o‗simliklar ekologiyasini bilish ularni tabiiy zahiralaridan oqilona,
samarali foydalanishidan tashqari ularni madanaiylashtirilgan holda ekib hosil olishda
ham katta ahamiyatga ega. Misol uchun alkaloid saqlovchi sariq glatsium (Glaucium
falvum) o‗simligini keltirish mumkin. Bu o‗simlik O‗rta er dengizini qirg‗oqlari,
Qrimda, Kavkazni Qora dengiz bo‗ylariga yaqin joylarda tarqalgan. Sariq glatsium
taglaridan suv bemalol silijb oqadigan, dengizni qumloq qirg‗oqlarida, hamda toshloq
tog‗ yon bag‗irlarida o‗sadi. Tabiiy sharoitda ko‗p, katta maydonlarni tashkil
qilmaydi. SHuning uchun uni madaniylashtirib Krasnodar o‗lkasida ekiladi. Sariq
glatsium o‗simligini asosiy alkaloidi-glautsindir. Kavkaz va Qrimdan yig‗ilgan
o‗simliklarni tahlil qilinganda, Qrimni quruqroq joylarida o‗stirilgan o‗simliklarda
glautsin alkaloidi kavkazdagilardan ko‗ra ko‗p saqlashi aniqlandi. Demak Qrimdan
yig‗ilgan o‗simlikni quruqroq sharoitda o‗stirish (madaniylashtirish) maqsadga
muvofiq bo‗ladi.
SHunday misollar ham borki geografik muhit kimyoviy o‗zgaruvchanligiga ta‘sir
qilmaydi. Masalan oddiy bo‗ymadaron o‗simligi Rossiyani 33 mintaqasidan yig‗ib
tekshirilganda tarkibidagi proxamazulenlar suv bug‗i yordamida haydalganda
xamazulenga aylanadi, ammo uning miqdori 0 dan 170 mg/100g gacha miqdori
turlicha bo‗lishi aniqlandi. Bunda o‗simlik morfologik belgilari bo‗yicha bir-biridan
farq qilmasligi ham ma‘lum bo‗ldi.
SHoxkuya zamburug‗ini alkaloid tarkibi o‗rganilganda geografik muhitni
sezilarli ta‘siri borligi aniqlanmadi. Ammo zamburug‗ni javdar (roj)da parazit holida
tarqalganda ko‗proq ergotamin alkaloidi to‗planishi boshqa donli o‗simliklardagisi esa
Do'stlaringiz bilan baham: |