Pazandachilik asoslari bo‘limi:
o„quvchilar oziq-ovqat mahsulotlariga
ishlov berish, oshpazlik va qandolatchilik asoslari; oziq-ovqat
mahsulotlarining hamda taomlarning inson hayotidagi o„rni,
xususiyatlari, to„yimliligi, turlari, ovqatlanish me‟yori va tartibi, oziq-
ovqat mahsulotlarini saqlash, tashish hamda ulaga dastlabki va asosiy
ishlov berish yo„lIarini o„rganadilar; oshxonalarning jihozlanishi; oziq-
ovqat sanoati, sanitariya-gigiyena hamda mehnat xavfsizlik texnika
qoidalarini; uy-ro„zg„or yuritish va jihozlardan unumli foydalanish,
buyumlarni ta‟mirlash bo„limi: turli chokidan so„kilgan buyumlarni
ta‟mirlash. Kiyimlarni saqlash va tuzatish usullari. Iste‟moldan chiqqan
buyum o„lchamiga qarab, bolalar kiyimining andazasini tayyorlash va
tikish.
Do'stlaringiz bilan baham: |