Лрмакогнозия фармаи'втика и н с т и т у т д а р и

НС — (С Н 
2
) 7 с о он
II
Олеин кислота 
(ци с-ф орм а)
Элоидин кислота 
( грам с-ф орм а)
Линол 
ва линолен 
кислоталарнинг 
глицеридлари 
элоидин 
реакциясини бермайди. Шунинг учуг хам куримайдиган гурух,га 
кирадиган ёглар шу реакция билан аникланади.
Пробиркага 3 мл ёг, 10 мл 30 % ли нитрат кислота ва 
I
г нитрит 
кислотанинг калийли ёки натрийли тузини солиб аралаштнрилади 
Хамда бир неча соат (1—8 соат) куйиб куйилади. Натижада 
куримайдиган es-лар пробирканинг юкори кисмида каттик ок массали 
(элоидин кислота глицериди) аралашмага айланади.
3. Тиббиётда асосан совук пресслаш усули билан олинган ёглар 
ишлатилади. 
Бу ёглар иссик пресслаш билан олинадиган ёгдан 
Куйидаги реакция ёрдамида фаркланади. Пробиркага 2—3 мл ёг 
солиб, унга 1 мл концентрланган сульфат кислота кушилади. 
Ег 
иссик 
пресслаш усулида олинган булса, кислота кушилгандан сунг корая 
бошлайди. Совук пресслаш усулида олингани эса узгармайди.
4. Еглар таркибидаги пероксид ва альдегидлар аралашмасини 
аниклаш (Крейс реакцияси, X Д Ф га кура). 
Егларнинг ачиши 
натижасида альдегидлар, пероксидлар ва бошка оксидланиш, 
парчаланиш хамда полимеризация мах,сулотлари хосил булади. Бу 
махсулотлар флороглюциннинг эфирдаги эритмаси ва концентрлан­
ган хлорид кислота таъсирида кизил рангга буялади.
Пробиркага 1 мл ёг ва 1 мл концентрланган хлорид кислота 
(зичлиги 1,19) солиб, бир минут аралаштнрилади, сунгра унга 1 мл 
флороглюциннинг эфирдаги эритмаси (1:1000) дан кушиб, яна 
чайкатилади. 
ё г
бузилмаган булса, аралашманинг ранги узгармайди, 
ачиган булса, пробиркадаги аралашма кизил рангга буялади.
5. Еглар таркибидаги совун аралашмасини аниклаш (XI Д Ф га 
кура). 
Инъекция килиш учун ишлатиладиган мойлар (бодом ва 
шафтоли мойлари) таркибидаги совун аралашмаси куйидагича 
аникланади: 5 г мойни чинни тигелга солиб куйдирилади, сунгра 
тигелни муфел печига куйиб, юкори хароратда киздирилади. 
Куйдирилгандан сунг колган кул микдори 0,01 % дан ошмаслиги 
лозим. Хосил булган кулни янги кайнатилган 1 мл сувда эритиб, унга 
2 томчи фенолфталеин эритмасидан кушилади. Эритма пушти рангга 
буялмаслиги ёки хосил булган ним пушти ранг тезда учиб кетиши 
керак. Тезда учиб кетган ним пушти ранг мой таркибидаги совун 
аралашмасининг 0,001 % дан ортик. эмаслигини курсатади.
Инъекция килиш учун ишлатилмайдиган ёглар таркибидаги

---