Ingeneriyasi


Ko`p  shaklli  fermentlar



Download 1,78 Mb.
Pdf ko'rish
bet72/154
Sana31.12.2021
Hajmi1,78 Mb.
#198853
1   ...   68   69   70   71   72   73   74   75   ...   154
Bog'liq
fermentlar-inzhenerijasi

Ko`p  shaklli  fermentlar.  Fermentlarni  bir  turda,  bir  to`qimada,  hatto  bir 
hujayraning  o`zida  ham  bir  –  biridan  farqlanadigan  ikki  va  undan  ortiq 
shakllarda  uchrashi  aniqlangan.  Bu  fermentlar  ayni  bitta  reaktsiyani  kataliz 
qilsalar  ham  bir  –  birlaridan  substratga  yakinliklari,  ta`sirining  optimumi, 
kataliz  qiladigan  reaktsiyaning  sur`ati  yoki  boshqarilishini  xossalari  bo`yicha 
o`zaro farqlanadi.  
Ko`p  shaklli  fermentlarning  paydo  bo`lish  tabiati  xilma  –  xil  bo`lib, 
oxirigacha o`rganilmagan. Izofermentlar kelib chiqishi fizik – kimyoviy farqlari 
bo`yicha oqsil molekulasining birlamchi strukturasidagi nasliy xossaga bog`liq. 
Fermentning nasliy bo`lmagan modifikatsiyalariga shaklli fermentlar deyiladi.  
Izofermentlar  modda  almashinuvida  boshqaruvchilik  vazifasini  bajarib, 
turli  to`qimalarda  kechayotgan    metabolizmni  ichki  va  tashqi  omillarga 
moslashtirish  imkoniyatini  yaratadi,  degan  fikrlar  mavjud.  Izofermentlar  turli 


 
80 
hujayra  va  to`qimalarda,  hattoki  organoidlarda  bir  xil  bo`lmaganligi  sababli 
biokimyoviy reaktsiyalar yo`nalishini o`zgartirish xususiyatiga ega.  
Oligomer  tuzilishga  ega  bo`lgan  izofermentlar  kompleksning  faolligi  ular 
strukturasidagi  ayrim  subbirliklarni  bir  –  biriga  nisbatan  joylashishiga  bog`liq. 
Keyingi  yillarda  ko`pchilik  fermentlarni  izofermentlari  borligi  aniqlangan: 
misol 
sifatida 
odam 
va 
hayvon 
hujayralaridagi 
gliserataldegidfosfatdegidrogenaza, 
piruvatdegidrogenaza, 
geksokinaza 
fermentlarini keltirsa bo`ladi.  
Bu guruhga mansub fermentlardan birinchilar qatorida laktatni oksidlanish-
qaytarilish 
reaktsiyasini 
kataliz 
qiluvchi 
laktatdegidrogenaza 
yaxshi 
o`rganilgan:  
 
Laktatdegidrogenaza  organizm  turli  organlarida  besh  xil  izoenzim 
ko`rinishda  uchrab,  to`rtta  polipeptid  zanjirdan  iborat.  Izofermentlarning  bir-
biridan  polipeptid  zanjirlaridan  aminokislota  tarkibi  va  birlamchi  strukturasi 
bo`yicha farqlanadi.  Ular M zanjir (ing.  «muscle» - muskul so`zidan) va H – 
zanjir (ing. «heart» - yurak so`zidan olingan) tuzilgan. Binobarin, faol ferment 4 
ta subbirliklarning 5 xil kombinatsiyalaridan iborat: H
4
, H
3
M, H
2
M
2
, HM
3
, M
4
  
LDG  lar  sanog`i  bo`yicha  quyidagi  izofermentlar  –  LDG
1
,  LDG
2
,  LDG
3
,  
LDG
4
,    LDG
5
,  ga  to`g`ri  keladi.  Skelet  muskullaridagi  LDGning  izoshakli 
asosan  4  M  –  zanjirlaridan,  yurak  muskul  to`qimasidagisi  esa  asosan  H  – 
zanjirlardan  tashkil  topgan.  Ba`zi  kasalliklarda  LDGning  izoferment  tarkibini 
o`zgarishi  undan  tashxis  maqsadlarida  foydalanishga  asos  bo`lgan.  Qon 
zardobida  izoferment  shakli  miqdorini  o`zgarishiga  qarab  qaysi  a`zo 
kasallanganligi, patologik jarayon qaysi ahvolda ekanligi to`g`risida fikr yuritsa 
bo`ladi.  

Download 1,78 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   68   69   70   71   72   73   74   75   ...   154




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish