Ingeneriyasi

Metall  ionlari  ferment  kofaktorlari  sifatida.  Metall  ionlari  ham 
kofaktor  sifatida  ishtirok  etishi  mumkin.  Metallofermentlar  –  fermentlarning 
keng tarqalgan guruhi bo`lib,  umumiy fermentlar sonining  ¼  qismini tashkil 
etadi. Metallofermentlar ikki guruhga bo`linadi: 
I.  Metall  ionlari  aktivator  vazifasini  o`taydi.  Bu  fermentlar  metall  ishtirokisiz 
ham katalizlash xususiyatiga ega. 
II. Metall  ionlari  kofaktor  vazifasini  bajaradi.  Bu  fermentlar  metall  ionlarisiz 
faol emas. 
Metall  ionlari  kofaktor  sifatida  turli  sinflarga  mansub  bo`lgan  fermentlar 
tarkibiga kiradi. Ayniqsa, oksidlanish-qaytarilish reaktsiyalarini katalizlaydigan 
metallofermentlar ko`plab uchraydi. 
 
 

---

 
43