Maqsudov ilhomjon, joraev jomurod yangiboevich, amirov shavkat qo ziboevich

 
VIII bob uchun nazorat savollari 
1. 
Sut haqida tuchuncha  
2. 
Sutning tarkibi  
3. 
Sutnung hossalari  
4. 
Turli qishloq ho‟jalik hayvonlari sutining  hususiyatlari  
5. 
Sigirni cog‟ish  
6. 
Sut gigienasi  
7. 
Sutga dastlabki ishlov berish  
8. 
Ichimlik suti  
9. 
Nordon sut mahsulotlari  
10. 
Tvorog  
11. 
Sutni separatlash  
12. 
Sariyog‟ ishlab chiqarish tehnologiyasi  
13. 
Sariyog‟ klfssifikasiyasi  
14. 
Pishloq ishlab chiqarish tehnologiyasi  
15. 
Brinza  ishlab chiqarish  
16. 
Sut konservalash  
17. 
Quruq sut ishlab chiqarish tehnologiyasi  
18. 
Sutni qayta ishlshdan olinadigan qo‟shimcha  mahsulotlaridan oziq –
ovqat sifatida  foydalanish  
19. 
Sutchilik ho‟jaligini tashkil qilish  
20. 
Sutchilik bo‟yicha hisob-kitoblar  
21. 
So‟yish uchun hayvonlar va pfarandalar  
22. 
So‟yish uchun mo‟ljallangan hayvon va parrandalarni tashish  
23. 
So‟yish uchun hayvonlarni tayyorlash  
24. 
Hayvon va parrandalarni hushsizlantirish,  qonsizlantirish  
25. 
So‟yilgan mollarga ishlov berish  
26. 
Nimtalash, nimtani muhrlash, tortish  
27. 
Nimtalarni saqlash  
28. 
Nimtani chopish va go‟sht navlari  
29. 
Kolbasa tayyorlash  tehnologiyasi  
30. 
Hayvonlar terisiga dastlabki ishlov berish  
31. 
So‟yib olingan qo‟shimcha mahsulotlar  va ulardan  oziq-jvqat  sifatida 
foydalanish  
32. 
So‟yim chiqimlaridan  va ulardan engil  sanoatda hom ashyo  sifatida 
foydalanish  
33. 
Oziq-ovqat tuhumi  
34. 
Asal mahsulotlari