П. И. Гунькова общая и пищевая микробиология часть I учебное пособие

 
 
 
 
 
 
 
ОБЩАЯ И ПИЩЕВАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ 
 
Часть I 
 
Учебное пособие 
Ответственный редактор 
Т.Г. Смирнова 
Редактор 
Р.А. Сафарова 
Компьютерная верстка 
Д.Е. Мышковский 
Дизайн обложки 
Н.А. Потехина 
 
Подписано в печать 30.06.2016. Формат 60
×
84 1/16
Усл. печ. л. 7,91. Печ. л. 8,5. Уч.-изд. л. 8,38 
Тираж 50 экз. Заказ № С 9 
Университет ИТМО. 197101, Санкт-Петербург, Кронверкский пр., 49 
Издательско-информационный комплекс
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9