90
faoliyati gen muhandisligi va molekulyar genetikaga asoslangan biotexnologiya
fanini rivojlantirishga bag‘ishlangan. Gen muhandisligi bо‘yicha О‘zRFA va
DFTQ sining transgen о‘simliklar yaratish bо‘yicha qо‘shma dasturi “Geninmar”
ning ilmiy rahbari, ilmiy texnik kengash raisi, institutning molekulyar genetika
bо‘limi mudiri, ayni paytda О‘zR о‘simlik genetik resurslarini saqlash va о‘rganish
bо‘yicha DFTQ tarkibidagi muvofiklashtiruvchi kengash raisi. О‘simlik genetik
resurslarini saqlash bо‘yicha FAO xalqaro instituti (IPGRI) ning Markaziy
Osiyo mamlakatlari bо‘yicha muvofiklashtiruvchi kengash rahbari. Uning asosiy
ilmiy yо‘nalishi Respublikamizda ekiladigan g‘о‘za navlarini gen muhandisligi
usuli bilan yanada yaxshilash muammolariga bag‘ishlangan. Shu bilan bir paytda
g‘о‘zaning yangi navlarini yaratishning molekulyar, fiziologik, genetik va
seleksion hamda agrotexnologik asoslarini bir tizimga keltirish borasida samarali
mehnat qilmoqda. “Umumiy biologiya” darsligi mualliflaridan biri, Maorif
Vazirligining biologiya fanini о‘qitish uslubiy kengashi raisi sifati jamoat ishlarida
ham faol ishtirok etib kelmoqda. Bir darslik, bitta monografiya va 100 dan ortiq
ilmiy maqolalar muallifi, 4 nafar fan doktori va 11 nafar
fan nomzodlariga ilmiy
rahbarlik qilgan. Ayni kunlarda ham yoshlarga ilmiy rahbarlik qilish bilan
birga О‘zbekistonning molekulyar genetika va biotexnologiya fani yutuqlarini
jahon miqyosiga olib chiqish va rivojlantirish bо‘yicha samarali mehnat qilmoqda.
Bu kabi biotexnologik ishlab chiqarish nazariyalarini yaratish, uni
amaliyotga tadbiq etish ishlari yuzasidan О‘zFA Mikrobiologiya instituti,
M.Ulug‘bek nomidagi О‘zbekiston Milliy Universiteti, biologiya va
tuproqshunoslik fakultetining Biotexnologiya kafedrasi, Toshkent kimyo-
texnologiya institutining Biotexnologiya kafedrasi va Toshkent davlat agrar
universiteti, qishloq xо‘jalik biotexnologiyasi va fitopatologiyasi kafedrasi,
О‘simliklar biotexnologiyasi laboratoriyasi hamda Samarqand Davlat Universiteti
Biotexnologiya kafedrasi olimlari ham faol ilmiy izlanishlar olib bormoqdalar.
2004 yilda Toshkent kimyo texnologiya instituti tarkibida ham biotexnologiya
kafedrasi tashkil etilib, ayni
kunlarda respublikamizda birinchi bо‘lib, biotexnologiya yо‘nalishi
bо‘yicha
mutaxasslar tayyorlaydigan oliy о‘quv yurtiga aylandi.
Mamlakatimiz ravnaqi, uning iqtisodini yanada yuksaltirish maqsadida eng
avvalo quyidagi biopreparatlarni ishlab chiqarishni yо‘lga qо‘ymoq zarur:
—
Oziq-ovqat va chorvachilik uchun oqsil moddalari;
—
Aminokislotalar (lizin, metionin va boshqalar);
—
Organik kislotalar (limon kislotasi va uni о‘rnini bosadiganlar);
—
Antibiotiklar (birinchi navbatda 4-5 avlodga mansub
antibiotiklar);
—
Vitaminlar;
—
О‘simliklarni himoya qilish vositalari ishlab chiqarish va h.k.
Afsuski, yuqoridagilar hozirgacha mamlakatimizga tashqaridan, valyutaga
keltiriladi. Olimlarimizning qolaversa bugungi kunda ta’lim olayotgan
91
talabalarning oldilariga qо‘yiladigan kо‘p sonli masalalarning eng dolzarblari
yuqoridagilardan iborat.
Hozirgi vaqtda qaysi produsent (mikroorganizm) dan foydalangan holda
foydali maxsulotlar sintez qilish mumkinligini aniq kо‘rsatib berish mumkin.
Agarda bunday produsent bо‘lmasa, qay tariqa va qanday sharoitda yuqori
darajada, istalgan turdagi maxsulotni olish xususiyatini namoyon qiluvchi
produsentni yaratish mumkinligini oldindan aytib berish imkoniyatlari mavjuddir.
Biotexnologik ishlab chiqarishda bugungi kunda mikroorganizmlarni
minglab shtammlaridan foydalanilmoqda.
Oziq-ovqat sanoati biotexnologiyasida gen muhandisligi sohasini
о‘rganishdan maqsad:
—
tirik organizmlar irsiy belgilari xaqidagi axborot joylashgan
DNKmolekulasining tuzilishi, roli hamda uning molekulyar biologiyasi;
—
genetik
muhandislikning
moddiy
asoslari:
transformatsiya,
transduksiya, kо‘chib yuruvchi genetik elementlar-transpozonlar, plazmidalar,
viruslar,
bakteriofaglar, restriktazalar, rekombinant DNK olish, genlarni klonlash,
hujayra muhandisligi, hujayra va tо‘qimalarni sun’iy sharoitda о‘stirish
texnologiyasi;
—
genetik muhandislikning oziq-ovqat sanoatida, hayvonlar va о‘simliklar
seleksiyasida qо‘llanilishi;
—
gen muxandisligiga asoslangan biotexnologiyaning oziq-ovqat
sanoatidagi ilmiy-texnik taraqqiyotni tezlashtirishdagi roli;
—
gibridomalar olish texnologiyasi va uning yuqorida keltirib о‘tilgan
mahsulotlarni ishlab chiqarishda qо‘llashni hamda genetic muhandislikning
istiqbollari haqida aniq bilimlarni о‘zlashtirishdan iborat.
Ushbu fanning asosiy vazifasi zamonaviy gen muxandisligi yutuqlarini xalq
xо‘jaligi amaliyotida keng kо‘lamda qо‘llashdan iborat.
Gen muhandisligi an’anaviy tanlash (seleksiya) usullarini inkor qilmasdan,
aksincha uning imkoniyatlarini yanada kengaytiradi. Gen muhandisligi usullari
quyidagi vazifalarni hal qila oladi:
—
produsentlarning alohida olingan genlarini о‘zgartirish, ularni kerakli
funksiyalarini kuchaytirish, ya’ni yangi genetik axborot kiritmasdan, о‘zida
mavjud inshaklsiyani modifikatsiya qilish orqali shtammning samaradorligini
oshirish yoki yaxshilash;
—
aniq vazifaga javobgar bо‘lgan, alohida genni ajratib olish va uni
о‘zgartirish (mutatsiya qilish), hujayra ichida uning nusxalarini kо‘paytirish va
shu orqali ma’lum mahsulot sintezini kuchaytirish;
—
promotorlarni genning faolligini aniqlovchi mutatsiyaga uchragan
turini olish, enxanserlar (promotorlar faolligini kuchaytiruvchilar) kiritish;
—
ishlatiladigan substratlar spektrini kengaytirish. Masalan, sut zardobi,
sellyuloza saqlovchi chiqindilarda tez rivojlanib, oqsil sintez qiluvchi
mikroblarning shtammlarini yaratish;