O‗zbekiston respublikasioliy va o‗rta

Birinchi  yo„li:
sanchqi  bilan  go‗shtni  ushlab  turib  uni  bo‗lagini  kesib  olamiz, 
keyin  sanchqini  go‗shtga  qadalgan  tarafini  o‗girib,  no‗xatni  ilintirishga  harakat 
qilamiz  va  bu  vaqt  davomida  sanchqini  chap  qo‗lda  tutgan  holda  og‗izga 
yo‗naltiramiz.  
Ikkinchi  usul:
sanchqini  uchlarini  yuqoriga  qaratgan  holda  kesilgan  go‗shtga 
no‗xatlarni joylaymiz. Go‗shtni hammasini yeb bo‗lgach, sanchqini o‗ng qo‗lga olib 
no‗xatlarni  tugallashga  harakat  qilamiz  (e‘tibor  qiling:  no‗xatlarni  sanchib  emas, 
balki qoshiqqa o‗xshab olinadi). Agar kartoshka butunligicha tortilgan bo‗lsa uni ezib 
o‗tirish  nojoiz.  Go‗shtga  qo‗shimcha  tarzda  alohida  idishda  tortilgan  salat,  o‗z 
idishidan  galma-gal  asosiy  likopchadan  olingan  taom  bilan  birga  yeyiladi.  Yashil 
salat,  imkon  qadar  kesilmaydi.  Agar  barglari  haddan  tashqari  katta  bo‗lsa,  sanchqi 
bilan kesib, unga o‗rab yeyiladi. 
Spagetti,  yoki  uzun  makaronlar,  qovurma  lag‗monni  chiroyli  tarzda  yeyish 
qiyin. Bu italyan taomi bilan «chiqishish» ning uch yo‗li bor.