Nazorat uchun savollar
Xorijiy menejmentda monopolistik kapitalizm davri.
Ozbekistonda turizm industriyasini rivojlantirishga qaratilayotgan
M.Veber tomonidan boshqaruvga berilgan oltita xarakteristika.
Ishlab chiqarish unumdorligini oshirishda F.Teylor taklif etgan
qadamlarning samarasi.
Adabiyotlar
Чудновский А. Д., Жукова М. А., Сенин В. С. Управление индустрией туризма. Учебное пособие. М.: ДИТБ, 2014 г.
Andrew P. Sage, William B. Rouse. Economic Systems Analysis and Assessment: Intensive Systems, Organizations, and Enterprises.- USA: Wiley, 2011.
Peter Tannenbaum. Excursions in Modern Mathematics: Pearson New International Edition 8th Edition. Pearson Education Limeted, 2014. 544 pages
Lauren Telesz. The Excursion: A Vocabulary Building Book Paperback
March 25, 2016
BOB. MEHMONXONALARDA BOSHQARUV FUNKSIYALARI
Boshqaruv maqsadi va unga qoyiladigan asosiy talablar
Boshqaruv maqsadi turlari
Boshqarish funksiyalari mazmuni va mohiyati
Boshqarishning asosiy, oziga xos aniq funksiyalari
Boshqaruv maqsadi va unga qoyiladigan asosiy talablar
Maqsad- bu muddao, murod, ya'ni u yoki bu niyatga erishmoq uchun kozda tutilgan mushtarak orzu. Aynan, shu maqsad kishi faoliyatini, oz orzularini ushalishiga yonaltiradi. Biz dastlab ozimizning oldimizda turgan maqsadimizni aniqlab olamiz, songra esa shu maqsadimiz:
bolajak harakatlarimizni oldindan aniqlab beradi;
faoliyatimizning ustuvor yonalishini belgilaydi;
faoliyatimizni aniq sohaga, ishga yonaltiradi;
u yoki bu faoliyatimizning zarurlik darajasini belgilab beradi;
pirovard natijamizning baxolash me'yorlarni belgilaydi va x.k.
Maqsadning ilmiy asoslanganligi va togri belgilanganligi boshqaruv uchun
juda muhimdir. Chunki aynan shu maqsadga binoan:
boshqarish funksiyalari;
boshqarish usullari;
boshqarishning tuzulmaviy tarkibi;
lavozimlarni belgilash va kadrlarni tanlash kabi muhim masalalar hal etiladi.
Korxona siyosatining shakllanishi kopincha yuqori darajali boshqaruv bolganda amalga oshiriladi. Turistlik firma siyosatining hamma holatlari yetakchi turistlik tasavvur korinishida tasvirlanadi. Yetakchi turistlik tasavvur uzoq muddatli maqsadlar, falsafa, korxona siyosati (turli xil manfaatdor guruhlar bilan ozaro
munosabatlarning tamoyillari), korxona madaniyati va uning qonuniy tomonlarini oz
ichiga oladi. Shunga muvofiq ravishda aniq bir turistlik mintaqa uchun, avvalambor gap shu mintaqaning raqobatbardoshligi togrisida boradi11.
Do'stlaringiz bilan baham: |