O’zbekiston respublikasi oziq-ovqat kimyosiva biokimyosi fan dastum


V. Amaliy mashg‘ulotlar bo‘yicha ko‘rsatma va tavsiyalar



Download 434,98 Kb.
Pdf ko'rish
bet9/27
Sana31.12.2021
Hajmi434,98 Kb.
#213325
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   27
Bog'liq
8c3fc46bed 1566794528 (2)

V. Amaliy mashg‘ulotlar bo‘yicha ko‘rsatma va tavsiyalar 

Amaliy mashg‘ulotlar uchun quyidagi mavzular tavsiya etiladi:

1.  Kirish.  Biokimyo 

fanining  tarixi,  vazifalari,  fanning  ahamiyati.  Oziq-ovqat 

sanoatida biokimyo

2.  Oqsil  moddalar,  aminokislotalar  va  ulaming  ahamiyati.  Oqsil  strukturalari  va 

xossalari

3.  Nuklein kislotalar va oqsillar biosintezi

4.  Uglevodlar  va  ulaming  sinflanishi.  Oligosaxaridlar  va  polisaxaridlar  ulaming 

turlari hamda oziq-ovqat maxsulotlari tarkibida uchrashi

5.  Fermentlar, kofermentlar. Fermentlaming kimyoviy xossalari ulaming sinflanishi

6.  Vitaminlar. Oziq-ovqat maxsulotlari tarkibida vitaminlar

7.  Bijg’ish, nafas olish va ulaming oziq-ovqat sanoatidagi axamiyati

8.  Lipidlar. Yog’laming va yog’  kislotalaming biosintezi

9.  0 ‘simliklarda  organizmida  azot  almashinishi.Tirik  organizmlarda  modda 

almashinish j arayonlari

10. Uzumni birlamchi korxonalarda qayta ishlashning hisobi

11.  Oziq-ovqat mahsulotlarini ozuqaviy va energetik qiymat kartasini tuzish;

12.  Sutkalik ozuqa ratsionini ozuqaviy va energetik qiymati kartasini tuzish

13. Aminokislotali skor ko'rsatkichini aniqlash

14.  Oziq-ovqat mahsulotlarini ozuqaviy va energetik qiymat kartasini tuzish.

Amaliy  mashg’ulotlar multimedia qurulmalari  bilan jihozlangan  auditoriyada 

bir akadem.  guruhga bir o’qituvchi tomonidan  o’tkazilishi  lozim.  Mashg’ulotlar faol 

va  interfaktiv  usullar  yordamida  o’tilishi,  mos  ravishda  munosib  pedagogik  va 

axborot texnologiyalar qo’llanilishi maqsadga muvofiq.




Download 434,98 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   27




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish