O’zbekiston respublikasi oziq-ovqat kimyosiva biokimyosi fan dastum



Download 434,98 Kb.
Pdf ko'rish
bet3/27
Sana31.12.2021
Hajmi434,98 Kb.
#213325
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   27
Bog'liq
8c3fc46bed 1566794528 (2)

Fanni  o’qitishdan  maqsad:  -  talabalarga  barcha  biokimyoviy  jarayonlar, 

oqsillar,  yogMar,  uglevodlar,  fermentlar,  vitaminlar,  nuklein  kislotalar,  moddalar 

almashinish  jarayonlarini  organizmda  kechishi,  barcha  organik  moddalami  sintez 

bo‘lishi  jarayonlari,  biokimyoviy  jarayonlaming  oziq-ovqat  sanoatidagi  ahamiyati 

bilan 

tanishish, 



yo‘nalish  profiliga  mos 

bilim, 


ko‘nikma  va  malakani 

shakllantirishdir.

"talabalarda  oziq-ovqat  mahsulotlari  ishlab  chiqarish  korxonalarida  xom 

ashyol^rini  qabul  qilish  sharoitlarini  tushuntirish  va  ulami  qayta  ishlab  to  tayyor 

mahsulot  xoliga  keltirib,  iste’molchilarga  realizatsiya  qilishgacha  bo‘lgan 

jarayorxning  texnologiyasi  haqida,  oziq-ovqat  mahsulotlari  ishlab  chiqarishda  uni 

tarkibidagi  kimyoviy  moddalami  va texnologik  ishlovda yuz  beradigan jarayonlami 

va inson organizmiga ta’siri, hamda xom ashyo va tayyor mahsulot sifatini nazoratini 

to‘g‘ri olib borishdagi  bilim, ko‘nikma va malaka shakllantirishdir.


Download 434,98 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   27




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish