O‘zbekiston respublikasi oliy va

16	Baho va baho tushunchasi. Konditer mahsulotlari va boshqa taomlar kal’kulyatsiyasi.	Umumiy ovqatlanish korxonalari mahsulotlari narxlarihaqida tushuncha va narx turlari. Umumiy ovqatlanish korxonalarida sotuv narxlarining kal’kulasiyasi to‘g‘risida tushuncha berish.Hisob-kitob narxi,o‘rtacha , chakana narx va ulgurji narx talili. Kal’kulasiya kartochkalari ,bufetlar va kichkina savdo tarmoqlarida kal’kulatsiya.Narxlar preyskuranti va ularni tuzish uslubi.Taomlar to‘plamidan biror taomni tanlab, unga kal’kulasiya tuzib, sotuv narxini aniqlash to‘g‘risida tushuncha berish.Suyuq taomni kal’kulasiya. Quyuq taomni kal’kulasiyasini tuzib, sotuv narxini aniqlang. Donali mahsulotni kal’kulasiyasini tuzib, sotuv narxini aniqlang.Konditer mahsulotlarining kal’kulasiya kartochkalari ,bufetlar va kichkina savdo tarmoqlarida kal’kulatsiyasi to‘g‘risida tushuncha berish.	2		2
17	Tayyor mahsulot , tara,tovar va mahsulotlarni muxosabasini tashkil etish. Tara , Tovar va mahsulot etkazib beruvchining omboriga qabul qilish.	Mahsulotlar va idishlarni hisobga olishning vazifalari va tashkil qilinishi.Mahsulotlar, idishlarni qabul qilish davrida hisobga olish va hujjatlarni rasmiylashtirish. Ishlab chiqarishga xom-ashyo kelib tushishining jarayoni nimalardan iborat. Asosiy vositalar. Xo‘jalik yurituvchi sub’yekt. Ishlab chiqarish asosiy vositalari.Ishlab chiqarishga taalluqli bo‘lmagan asosiy vositalar.Kam baholi buyumlarni hisobga olish qanday hujjatlar bilan rasmiylashtiriladi. Kam baholi buyumlar kimlar uchun mo‘ljallangan.Kam baholi va tez eskiruvchan buyumlarning saqlanishi uchun kim javobgar.Mahsulotlarni ombordan chiqarish davrida hisobini olib borish va hujjatlarni rasmiylashtirish.Mahsulotlarning kamayishi, bu holni rasmiylashtirish, ro‘yxatdan chiqarish va hisobga olish. Idishlarni hisobga olish. Mah sulotlar va idishlarni hisobga olishning vazifalari va tashkil qilinishi to‘g‘risida tushuncha berish.	2		2