O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi samarqand iqtisodiyot va servis instituti «Xalqaro turizm va turizm servisi» kafedrasi

№ 3 sxema. Navbatdagi inspeksiya nazorati bilan xizmat natijalarini tanlab
tekshirish bilan turizm korxonalarini attestatsiyadan o‘tkazishni ko‘zda tutadi. Mazkur sxema bo‘yicha sertifikatlashda korxonaga GOST 28681. -95 ga mos ravishda ma’lum kategoriya (yulduz) beriladi (taqdim etiladi). U mehmonxonalar, motellar va kempinglar uchun tavsiya etiladi.
Mehmonxonalar taqdim etadigan turizm xizmatlarini sertifikatlashni majburiy sharti bo‘lib, o‘z vakolatlari doirasida xavfsizlik uchun nazoratni amalga oshiruvchi mos ravishdagi davlat xizmatlari (yong‘inni o‘chirish xizmati, sanitar-tabbiy
193
xizmatlar, texnik va boshqa nazorat organlari) hujjatli tasdig‘i bo‘lib hisoblanadi (ular xulosalarning mavjudligi). Bundan tashqari, mehmonxonalardagi ovqatlanish korxonalari muvofiqlik sertifikatiga ega bo‘lishlari kerak.
№ 4 sxema. Uni faoliyat ko‘rsatishini barqarorligi ustidan navbatdagi nazorat bilan sifat tizimini sertifikatlashtirishga yo‘naltirilgan. Bu sxema barcha turdagi turizm korxonalari va mehmonxonalari uchun zarur hisoblanadi, ammo, turizm byurolari uchun yanada afzalroqdir. Shunga qaramasdan ixtiyoriy sertifikatlash sxemasi sertifikatlashtirish bo‘yicha organlar bilan kelishuv bo‘yicha buyurtmachini aniqlaydi. Xizmatlar sifatini tekshirish uchun texnologik jarayonlar nazorati, xizmat ko‘rsatish jarayonini baholash, ijro etuvchilar mahorati (malakasi, uddaburonligi, ustaligi) tadqiqot va ijtimoiy (sotsiologik) so‘rov natijalari usullaridan foydalaniladi.
17.4. Turizmda standartlashtirish jarayonining mazmuni va mohiyati
Standart vakolatli davlat organlari tomonidan tasdiqlangan normalar majmuasini, mahsulot va xizmatlarga bo‘lgan qoida va talablarni belgilovchi normativ texnik hujjat bo‘lib hisoblanadi.
Shuni takidlash kerakki, standartlar nafaqat moddiy ob’ekt (tovarlar, mahsulotlar, xizmatlar, buyum namunalar) balki, normalar, qoidalar, tashkiliy-metodik va umumtexnik harakterdagi ob’ektlar uchun ham ishlab chiqariladi.
Standartlashtirish bo‘yicha vakolatli organlar va O‘zbekistondagi standartlar
toifasi.