O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi samarqand davlat universiteti fizikaviy kimyo kafedrasi

3.2.Efir moylarining fizik-kimyoviy x r kteristik l rini o„rg nish 
 
 
Efir moylarining organoliptik xarakteristikalarini aniqlash. 
Efir 
moylarining haqiqiyligi uning rangi, hidi va ta‘mini aniqlash orqali o‗rnatiladi. 
Moyning rangi (va tiniqligi) 10 ml moyni diametri 2-3 smli rangsiz shishadan 
tayyorlangan silindrga qo‗yib o‗tadigan yorag‗likda qarash bilan o‗rnatiladi. 
Moyning hidi quyidagicha aniqlanadi.0,1 ml (2 tomchi),moy uzunligi 12 sm, eni 5 
sm bo‗lgan filtr qog‗ozga qog‗ozning chetlari moy bilan ho‗llanmaydigan 
darajada tomiziladi.Tekshirilayotgan moyning hidi har 15 minutda filtr qog‗oziga 
moy namunasi tomizilganga o‗xshab tomizilgan nazorat namunasi hidi bilan 
solishtiriladi.1 soat davomida moyning hidi nazorat namunasining hididan farq 
qilmasligi kerak. 

---

47 
Moyning ta‘mi filtr qog‗oziga 1 tomchi moy tomizilgan uni tilga tegizish yoki 1 
tomchi moyni oqqandga tomizib, uni tilga tegizish orqali aniqlanadi.