O‘zbеkiston rеspublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi o‘rta maxsus, kasb-hunar ta’limi markazi b. M. Tojiboyеv

II bob. Oziqlar va yеm-xashak turlari ................................... 78
1-§.  Oziqlar tasnifi va yеm-xashakning sifati haqida umumiy
 
tushuncha ............................................................................. 78
2-§.  Oziqlarning to‘yimliligiga baho bеrish .............................. 81
 
2.1. Ko‘k o‘t uni ................................................................. 81
 
2.2. Ko‘kat o‘tlar ................................................................ 83
 
2.3. Senaj ............................................................................. 86
 
2.4. Senajning sifatiga baho berish .................................... 89
 
2.5. Silos tayyorlash teхnologiyasi ..................................... 91
 
2.6. Silosning sifatini aniqlash ........................................... 96
3-§.  Dag‘al oziqlar ................................................................... 100
 
3.1. Dag‘al oziqlarga kimyoviy moddalar bilan
 
ishlov berish ...................................................................... 105
 
3.2. Dag‘al oziqlarning sifatini aniqlash .......................... 107
4-§.  Don oziqlar ....................................................................... 109
 
4.1. Don oziqlarning sifatiga baho berish ........................ 112
 
4.2. Oziqlarning sifatini organoleptik jihatdan baholash .. 114
5-§.  Ildiz va tuganak mеvali oziqlar ........................................ 119
6-§.  Omixta yеm ....................................................................... 125
 
6.1. Omiхta yem retsepti tuzish ....................................... 130
 
6.2. Omiхta yem retseptidagi quruq oziqlarni ho‘l
 
oziqlar bilan almashtirish ................................................. 135
 
6.3. Omiхta yemlarning sifatini aniqlash ......................... 142
7-§.  Sanoat chiqindilari ............................................................ 143
 
7.1. Kunjara va shrotning sifatini aniqlash ...................... 148
 
7.2. Chorva mahsulotlaridan iborat oziqlarning
 
sifatini baholash ................................................................ 153
8-§. Minеral moddalar ............................................................... 155
9-§. Vitaminlar ........................................................................... 157
10-§. Mikroelеmеntlar. Antibiotiklar ........................................ 158

---

316