O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

 
Takrorlash uchun savollar: 
1. Tirik baliqlar sifat ko’rsatkichlari bo’yicha shartli ravishda necha guruhga bo’linadi? 
2. Tirik baliqlar sifat ko’rsatkichlari bo’yicha qanday talablarga javob berishi kerak? 
3. Kuchsiz baliqlar sifat ko’rsatkichlari bo’yicha qanday talablarga javob berishi kerak? 
4. Juda kuchsiz baliqlar deb qanday baliqlarga aytiladi? 
5. Bakteriyalar keltirib chiqaradigan baliq kasalliklarini tushuntirib bering. 
6. Kasallangan baliqlarni ovqatga ishlatish mumkinmi? Agar mumkin bo’lsa bu baliq 
go’shtlariga qay tarzda ishlov berilishi kerak?