O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta′lim vazirligi mirzo ulug‘bek nomidagi o‘zbekiston milliy universiteti

Yog‘da eruvchi vitaminlar  
Yog‘da eruvchi vitaminlarga A, D, E va K vitaminlar kiradi 
A vitamini (retinol) 
A vitamini vujudning ko‘pgina faoliyatlarida faol ishtirok qiladi. Masalan, 
ko‘rish  jarayonining  me'yorda  bo‘lishi,  qator  kasalliklarga  qarshi  tegishli 
immunitetning hosil bo‘lishi, teri epiteliysining sog‘lom bo‘lishi tanamizda shu 

---

155 
 
vitaminning yetarli ekanligidan darak beradi. A vitaminining taqchilligi tufayli 
odam badanining terisi tovuq yoki g‘oz terisi shaklini oladi, oyoq kafti, tovon, 
barmoqlar terisi quruqshab ko‘chib tusha boshlaydi (tanada terining me'yoriy 
faoliyati kishi salomatligining 25% kafolatlaydi).  
Qalqonsimon  bezning  faoliyati  A  vitamini  va  magniy  elementining 
yetishmasligidan susayib ketishi aniqlangan. 
Bulardan tashqari A vitaminining yetishmasligidan jinsiy bezlar faoliyati 
yomonlashib, xotinqizlarda hayz maromi buziladi, erkaklarda esa jinsiy ojizlik 
kelib chiqadi. Bu vitaminga taqchillik saraton kasalligini ham yuzaga keltiradi.  
13-jadval