O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti

2. Don massasini ajraluvchanligini aniqlab baholash. 
 
Donni  ajratishning  samarali  usulini  tanlashda  aralashmaning  barcha 
xossa ko`rsatkichlari aniqlab e`tiborga olinadi. Ular asosiy donning xossalari 
ko`rsatkichlari  bilan  qiyoslanadi  va  shu  ko`rsatkichlarningg  farqi  katta 
bo`lgan xossa asosida ajratish jarayoni tashkil qilinadi. 
Ajratish  uchun  tanlangan  ko`rsatkich  va  xossalarning  farqiga  qarab 
aralashma  dondan  yengil  ajraluvchi,  qiyin  ajraluvchi  va  ajralmaydian 
aralashmalarga bo`linadi. 
Ajratish  jarayonning  samaradorligi  aralashmadagi  aniq  kompo-
nentlarning  toza  holda  ajralish  darajasiga  bog’liq.  Ajratish  darajasi  quyidagi 
formula orqali aniqlanadi. 
0
P
P
X


 
Bu erda: R
X
 - ajratilgan komponent miqdori. 
               R
0
 - shu komponentni aralashmadagi miqdori. 
Ajratish  jarayonini  texnologik  jarayonga  ta’sir  etuvchi  omillari  4 
guruhga bo`linadi: 
1.  Mashinaga  tushayotgan  yuklanish  sharoiti  -  bu  mashinaning  ishchi 
organiga vaqt birligi ichida tushayotgan mahsulotlar miqdori; 
2. Ajratishda aralashmaga ishlov berish vaqti; 
3. Aralashmaning tarkibiy qismlarini tabiiy xossalari; 
4. Ajratgichning ishchi organlarini geometrik va kinematik o`lchamlari.