O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi buxoro davlat universiteti tabiiy fanlar fakulteti

Bitiruv malakaviy ishning maqsad va vazifalari: 
konseptual asoslari 
qismida dastlab «Meva va sabzavot mahsulotlariga birlamchi ishlov berish» 
fanining dolzarbligi va ahamiyati, mazkur o’quv fanining tarkibiy tuzilishi, 
o’qitishning usul va vositalarini tanlashda tayanilgan konseptual fikrlar, 
kommunikatsiyalar, axborotlar berilib, so’ngra loyixalashtirilgan, o’qitish 
texnologiyalari taqdim qilingan. 
Turli xildagi ma’ruza mashg’ulotlari: kirish, tematik, muammoli, vizual- 
ma’ruza, bular ma’ruza, ma’ruza-munozara, xamkorlikdagi ma’ruza, avvaldan 
rejalashtirilgan, xatoli ma’ruza, sharxlovchi ma’ruza berilgan. Seminar 

---

12 
mashg’ulotlarida muammoli seminar, bilimlarni kengaytirish va chuqurlashtirishga 
yo’naltirilgan seminar, ishbilarmonlik uyinlariga asoslangan, aniq xolatlarning 
yechimi bo’yicha seminar o’tish texnologiyalari mavjud va x.k.