O'zbekiston respublikasi oliy va orta mahsus ta’lim vazirligi

III Yakuniybosqich (5 daqiqa)	Mashg'ulot yakuni: Faol ishtirok etgan o'quvchilarni javoblarini izohlab baholaydi. Uyga vazifani berilishi: Kelgusi mashg'lotga vazifa va uni bajarish yuzasidan yo'riqnoma beradi. (6-ilova)
Baholari bilan tanishadilar. Topshiriqni yozib oladilar.

73

1-ILOVA
Mikrobiologiya” fanidan o’quvchilarning bilimini baholash mezoni.

T/r	Mezonlar	Baho
1	Olgan bilimlarini ishlab chiqarishda qo’llay oladigan,ushbu fanni boshqa fanlar bilan bog’lay oladigan,mustaqil ish va vazifalarini to’liq bajaradigan va yangilik kiritishga intilgan,har jixatdan boshqa o’quvchilarga o’rnak bo’ladigan	5
2	O’quv ko’rgazmali qurollardan foydalana oladigan,olgan bilimlarini xalq xo’jaligidagi o’rnini to’g’ri tushungan,mustaqil fikrlay oladigan,olgan bilimlarini tushuntirib bera oladigan	4
3	Darslarda 95 % gacha qatnashgan,ma’ruza matnni yozgan,o’quv qurollari to’liq bo’lgan,adabiyotlardan foydalanishni bilgan	3
4	Ta’lim standartlarida belgilangan bilim va ko’nikmalarni 55% dank am o’zlashtirgan o’quvchilar	2

Izoh: O’quv dasturining mantiqan tugallangan bo’limi bo’yicha o’quvchi albatta baholanadi va natijasi o’tish balidan 3 ball past bo’lganda qayta nazorat belgilanadi.
2-ILOVA
Slaydlarni namoyishi va mavzu bo’yicha asosiy nazariy holatlari

7-MAVZU. FIZIKAVIY OMILLARNING MIKROORGANIZMLARGA TA’SIRI
Rcja:

1. 
   Tashqi muhit omillarining mikroorganizmlar hayot faoliyatiga ta’siri
   
2. 
   Fizikaviy omillarning mikroorganizmlarga ta’siri.
   
3. 
   Namlik.
   
4. 
   Bosim.
   
5. 
   Harorat
   
6. 
   Yorug'lik.
   

3. Bosim. Osmotik bosim - mikroorgamzmlami hayoti uchun katta ahamiyatga molik omil muhitni bosimi bo‘lib, u muhitda erigan moddalar miqdori bilan o‘lchanadi. Agar oziqa muhitida erigan moddalami miqdori baland boisa, osmotik bosim oshadi, ba’zida hujayra ichidagi suv tashqariga chiqa boshlaydi, hujayra suvsizlanadi, tashqi muhit bilan almashinuv iarayonlari buziladi, oqibatda plazmoliz boshlanadi va hujayra nobud boTadi. Ko‘pgina bakteriyalar, hujayra devorining o‘ziga xosligi va sitoplazmatik membranalarini boshqaruv funksiyalari tufayli tuzlar miqdoriga unchalik e’tibor bermaydilar, hatto 0,5-3,0% - li tuzli critmalarda ham yashayvcradilar.

Tashqi muhit sharoitlar qanchalik mos boTsa, mikroorganizmlar shunchalik tezko‘payadilar. Mikroorganizmlami tashqi muhit bilan aloqasi, ulami butun rivojlanish davnda davom etadi va ko‘p qirrali xarakterga ega.
Harorat, oziqa moddalarining miqdori, bosim, pH va boshqa bir qator omillami o‘zgarishi natijasida mikroorganizmlarda moddalar almashinuvi buziladi, oqibatda ulami o‘sishi va rivojlanishi sekinlashadi yoki butunlay to‘xtaydi. Mikroorganizmlarning rivojlanishiga ta’sir ctadigan barcha omillar uch guruhga boTinadi: fizikaviy. kimyoviy va biologik omillar.