Ovqatlantirish korxonalarining ahamiyati va

Muzqaymoq kafesi-dam olish uchun eng gavjum joy hisoblanadi. Hamma

oilalar ham restoran yoki barga boravermaydi, chunki u joylar yoshi jihatidan katta

toifadagilarga mo‘ljallangan, narx-navosi ham yuqori bo‘ladi. Muzqaymoq kafelari

esa hammabop, butun oila a’zolari bilan kelib muzqaymoq iste’mol qilish va dam

olishi mumkin. Muzqaymoq tayyorlash jarayoni ham o‘ziga xos. Ishlatiladigan

asboblar zanglamaydigan po‘latdan tayyorlangan. Jihozlarni saqlash uchun

stellajlar, idishlarni yuvadigan joy, ochiq va yopiladigan, devorga o‘rnatilgan

jovonyarimr, quyi darajali muzlatgichlar, stol va boshqalar bo‘ladi. Muzqaymoq

kafesi uchun uncha katta maydon talab qilinmaydi. Muzqaymoq kafelari savdo

zalida past haroratli vitrinada muzqaymoq assortimenti namunalari qo‘yiladi. Zal

jihozlar bilan ta’minlanadi. Choy va kofe qaynatadigan anjomlar yordamida

mijozlarga issiq choy va kofe tayyorlanadi. Bundan tashqari muzqaymoq kafesida

har xil pishiriqlar, qandolat mahsulotlarini ham harid qilish mumkin.