O'quvchiga taqdim etilayotgan material raqobatbardosh qishloq xo'jaligi

BIOTROF biologik mahsuloti

BIOTROF o'tlarni silalash uchun xamirturush foydali sut kislotasi bakteriyalarining ko'paytiriladigan sof bakterial madaniyatidir. To'g'ri siljish bilan xamirturushdan foydalanish kuchayadi

78

sut kislotasi fermentatsiyasi va kiruvchi mikrobiologik jarayonlarni inhibe qiladi, shu bilan ozuqa moddalarining yo'qotilishini kamaytiradi va yaxshi ozuqa beradi. Ishlab chiqarish sharoitida BIOTROF preparati qo'shilgan quritilgan
o'tlarni silsillash samaradorligi Bryansk viloyatining "Dyatkovo" ESH (V.I. Eksperimental fermasi) tomonidan sinovdan o'tkazildi.

Rossiya qishloq xoÿjaligi fanlari akademiyasining V.R.Vilyams) ushbu institut xodimlari Yu.A.Pobednov va V.V.Xudokormov tomonidan. Silliqlash uchun xom ashyo sifatida ikkinchi bo'lakning (30 kunlik o'sish) donli-beca aralashmasi

ishlatilgan, 1-2 kun davomida quruq moddalar miqdori 35-40% gacha quritilgan. Bir xandaqda oddiy silos yotqizilgan, ikkinchisida esa BIOTROF preparati qo'shilgan. 4 oydan so'ng olingan ozuqaning organoleptik bahosi o'tkazildi va uning sifati fermentatsiya mahsulotlari bilan aniqlandi (4.1-jadval). Ikkala silos ham yaxshi organoleptik xususiyatlarga ega va yuqori sifatga ega (ammiak miqdori past va fermentatsiya mahsulotlarining yaxshi nisbati).
4.1-jadval. Fermentatsiya mahsulotlari bilan nazorat va tajriba silosining sifati

Shuni ta'kidlash kerakki, tajriba siloslari quruq moddalar miqdori biroz yuqori bo'lishiga qaramay, yuqori faol kislotalilik bilan ajralib turardi. Tezroq kislotalanish natijasida unda istalmagan mikrofloraning hayotiy faolligi ancha yo'q qilindi, bu butir kislotasi to'liq bo'lmaganda ammiak va sirka kislotasi hosil bo'lishining keskin (1,7 baravar) kamayishidan dalolat beradi.

Ozuqaviy qiymatini aniqlash uchun olingan har ikkala yem ham ilmiy- iqtisodiy tajribalarda oq-qora zotli sut emizuvchi sigirlar, g‘unajinlar va bo‘rdoqi buqalarga berildi. Hisobot davrida (93-94 kun) barcha hayvonlarning ratsioni silosdan (nazorat yoki tajriba) iborat bo'lib, g'unajinlar ustida o'tkazilgan tajribalarda don (kuniga 2,7 kg/hayvon) konsentratlari qo'shilgan holda, tajribalarda esa sigirlar va buqalarda - don va oqsil konsentratlari qo'shilishi bilan (bir sutkada mos ravishda 5,9-6,0 va 2,1 kg / hayvon va 1,2 va 1,0 kg / hayvon kuniga). Bundan tashqari, parhez mineral qo'shimchalar bilan muvozanatlangan.

Natijalar shuni ko'rsatdiki, sigirlar tomonidan eksperimental parhezning quruq moddalari iste'moli 0,5 kg ga oshgan. Bu BIOTROF qo'shilishi bilan tayyorlangan silosning yaxshi iste'mol qilinishi bilan bog'liq. IN

tab. 4.2. sut mahsuldorligi va sigirlarning tirik vaznining hisobot davridagi o'zgarishi berilgan.

4.2-jadval. Hisobot davrida sut mahsuldorligi va sigirlarning tirik vaznining o'zgarishi

Ko'rsatkichlar
Sigirlar guruhlari Nazorat eksperimental

O'rtacha sutkalik sut mahsuldorligi, kg Sutning yog'liligi, %
O'rtacha sutkalik sut 4% sut beradi
18,5±1,54

3,97±0,46

18,4±2,46

20,0±3,20

3,97±0,36

19,8±3,32

Eksperimental iste'mol qilinadigan sigirlarning o'rtacha sutkalik sut mahsuldorligi silos nazorat guruhiga nisbatan 1,5 kg yoki 8,1% ga ko‘p bo‘lgan.

Nazorat va eksperimental guruhlar dietasining quruq moddasining hazm bo'lishi yaqin bo'lib, mos ravishda 67,03 va 67,73% ni tashkil etdi. Jadvaldan quyidagicha. 4.3., BIOTROF preparati qoÿshilgan holda tayyorlangan silosning sigirlar ratsioniga kiritilishi 1 litr sut uchun quruq moddalar, metabolik energiya, xom oqsil va don konsentratlari isteÿmolini sezilarli darajada kamayishiga olib keldi.
4.3-jadval. Sigirlarni eksperimental va nazorat dietasida saqlashda 1 kg sutni sintez qilish uchun ozuqa moddalari va individual yemlar narxi.

Ko'rsatkichlar

Quruq modda, kg

almashinuv energiyasi, MJ
Xom protein, g
boshqaruv
0,86

8.7

122,0
Sigirlar guruhlari

Tajribali

0,82

8.4

116,0

Arpa pyuresi, kg
kungaboqar keki,
kg
0,32

0,11
0,30

0,11

BIOTROF qo'shilgan holda tayyorlangan silosning mahsuldor ta'sirining sezilarli darajada oshishi yosh qoramollar ustida o'tkazilgan tajribalarda ham olingan. 4.4-jadvaldagi ma'lumotlardan. Bundan kelib chiqadiki, bunday silosning g'unajinlar va buqalar ratsioniga kiritilishi ularning tirik vaznining o'rtacha kunlik o'sishini sezilarli darajada oshirishga yordam berdi.

BIOTROF preparati qo'shilgan holda quritilgan don-beda aralashmasini silalash samaradorligini iqtisodiy baholash ko'rsatdi.

(4.5-jadval), ko'rsatilgan preparatni joriy etish bilan bog'liq barcha qo'shimcha xarajatlar ozuqa xavfsizligi va uning energiya ozuqaviy qiymatini oshirish orqali to'liq qoplanadi.

Har ikki guruhdagi kontsentratlarni iste'mol qilish va hayvonlarni parvarish qilish bilan bog'liq xarajatlar bir xil bo'lganligidan kelib chiqqan holda, silalash paytida BIOTROF preparatidan foydalanishdan olinadigan qo'shimcha foyda butunlay qo'shimcha olingan sut tannarxi bilan aniqlandi va 84,6 ming rubl. 100 gektar yaylovga to'g'ri keladi. 1 litr preparat (15 tonna silos) bo'yicha iqtisodiy samaradorlik 2300 rublni tashkil etdi. Xuddi shu ma'lumotlarga ko'ra, buqalarni boqish uchun silos tayyorlashda 1 litr preparatning iqtisodiy samaradorligi 3700 rublni tashkil

etdi.

4.4-jadval. Hisobot davridagi yosh qoramollarning tirik vazni va tirik vaznining kunlik o'rtacha o'sishi

Ko'rsatkichlar

g'unajinlar
Hayvonlarning jinsi va guruhlari
Gobilar

Boshida tirik vazn hisobot davri, kg

Hisobot davri oxirida tirik vazn, kg


O'rtacha kunlik tirik vazn ortishi, g / hayvon
eksperimental nazorat eksperimental nazorat 322,3±25,00 308,3±26,10 205,0±15,14 204,0±17,67
405,0±24,70 400,0±26,30 279,0±14,55 296,0±18,24

884,0±95,70 986,0±120,10 793,0±145,12 979,0±123,37

4.5-jadval. BIOTROF qo'shilgan boshoqli-beda aralashmasini (100 gektar ekin maydoniga) silalashning iqtisodiy samaradorligi.

Ko'rsatkichlar
Silliqlash imkoniyatlari
qo'shimchalarsiz
dan

BIOTROF
bilan

Yigÿilgan silos massasi, t Yigÿilgan quruq	552,0	552,0
moddalar, t Quruq moddalar saqlanishi,	219,4	219.4
% Quruq moddalar hosili, t	90,1	96.2
Almashtiriladigan energiya hosili, GJ	197,7	211.1
Silos yigÿishtirish uchun toÿgÿridan-	1818,8	2047.7
toÿgÿri xarajatlar, rub 1 tonna quruq moddani	55043,0	59850.0
yigÿish xarajatlari, rub. , kop Ishlab chiqarilgan sut, tonna	278,4	283.5
Sut sotishdan olingan daromad (6 rubl / kg narxida),	3,42	3.40
ming rubl.	430,3	444.4
	2581,8	2666.4

Qo'shimcha foyda, ming rubl
^- 84.6

Kimyoviy konservantlardan farqli o'laroq, silos boshlanuvchilari siloslash xodimlari uchun mutlaqo xavfsizdir,

chunki ular tarkibida zaharli va yomon hidli komponentlar mavjud emas. Ular kimyoviy jihatdan agressiv emas va ularni silosga qo'llash uchun ishlatiladigan asbob-uskunalarning korroziyasiga olib kelmaydi. Olingan silos ekologik toza, tarkibida konservantlar va ularning parchalanish mahsulotlari mavjud emas. BIOTROF biologik starter bilan olingan silos kimyoviy konservant bilan tayyorlangan silosdan sifat jihatidan qolishmaydi, BIOTROF starterining narxi esa kimyoviy konservantnikidan 10-15 baravar arzon. BIOTROF fermenti boshqa biologik konservantlardan farq qiladi, chunki u ozmotolerant bakteriyalarni o'z ichiga oladi, ya'ni. yashil massaning past namligida tez o'sishga qodir mikroorganizmlar. Shuning uchun BIOTROF

oddiy silos, shuningdek, quritilgan o'tlardan silos tayyorlash uchun muvaffaqiyatli ishlatilishi mumkin.