O’quv materiallar

BIOTEXNOLOGIK OB’EKTLARNI TANLASH VA UNING TAMOYILLARI.
Ishlab chiqaruvchi shtamm quyidagi hususiyatlarni namoyon qilishi shart:

1. 
   toza kultura bo‘lib o‘sishi va irsiy turg‘un bo‘lishi kerak;
   
2. 
   Patogenlik va toksik xususiyati bo‘lmasligi;
   
3. 
   Qisqa muddat ichida (3 sutkagacha) ko‘p miqdorda mahsulot sintez qilishi va katta masshtabda o‘stirilganda juda tez o‘sishi shart;
   
4. 
   Ifloslanishga (kontaminatsiyaga) chidamli bo‘lishi (misol, fizik-kimyoviy muxit sharoitining o‘zgarish hisobiga yuqori haroratda o‘sishi, yoki antibiotiklar sinteziga);
   
5. 
   Arzon va oddiy oziqa muxitlarida o‘sishi.
   

Biotexnologik ob’ektlarni tanlash va uning tamoyillari.
Ishlab chiqaruvchi shtamm quyidagi hususiyatlarni namoyon qilishi shart:

1. 
   toza kultura bo‘lib o‘sishi va irsiy turg‘un bo‘lishi kerak;
   
2. 
   patogenlik va toksik xususiyati bo‘lmasligi;
   
3. 
   qisqa muddat ichida (3 sutkagacha) ko‘p miqdorda mahsulot sintez qilishi va katta masshtabda o‘stirilganda juda tez o‘sishi shart;
   
4. 
   Ifloslanishga (kontaminatsiyaga) chidamli bo‘lishi (misol, fizik-kimyoviy muxit sharoitining o‘zgarish hisobiga yuqori haroratda o‘sishi, yoki antibiotiklar sinteziga);
   
5. 
   Arzon va oddiy oziqa muxitlarida o‘sishi.
   

Seleksiyada produsentlarni tanlash.

Mutagenez

rekombinagenez

Fizik, kimyoviy yoki biologik tasirlar yordamida aniq sifatlarga ega bo’lgan mutant olish usuli

Chachishtirish,hujayralarni bir- biriga qo’shish, gen muhandisligi,konyugatsiya,transformasiya,transduktsiya.

Saralash

Tabiiy

Sun’iy

Seleksiya natijasida olingan shtamlarni mo’tadillik hususiyatlarini o’rganish.

Tanlangan shtamlarni turli qobilyatlarini o’rganish

Seleksiyada produsentlarni tanlash.

Mutagenez

rekombinagenez

Fizik, kimyoviy yoki biologik tasirlar yordamida aniq sifatlarga ega bo’lgan mutant olish usuli

Chachishtirish,hujayralarni bir- biriga qo’shish, gen muhandisligi,konyugatsiya,transformasiya,transduktsiya.

Saralash

Tabiiy

Sun’iy

Seleksiya natijasida olingan shtamlarni mo’tadillik hususiyatlarini o’rganish.

Tanlangan shtamlarni turli qobilyatlarini o’rganish