Общая микология

Апотеции – широко открытые плодовые тела блюдцевидной формы, на верхней поверхности которых располагаются в виде гимения сумки с парафизами (рис. 14). У многих видов до полного созревания сумки бывают прикрыты либо верхним слоем парафиз, либо стерильной частью апотеция (эксципул). При созревании сумки приподнимаются над гимением вследствие увеличения внутреннего давления и активно выстреливают спорами (иногда до 60 см), которые взлетают вертикально и подхватываются воздушными токами.

Р ис. 12. Плектотеций				Р ис. 13. Клейстотеций
Р ис. 14. Апотеций 1 – эксципул 2 – эндоэксципул 3 – субгимениальный слой 4 – гимений 5 – оперкулятный аппарат 6 – парафизы 7 – сумка с аскоспорами			Р ис. 15. Перитеций 1 – устьице 2 – перифизы 3 – перидий 4 – строма 5 – парафизы 6 – сумка с аскоспорами

Рис. 16. Псевдотеций. 1 – локула 2 – сумка 3 – ткань стромы

У аскомицетов имеется еще асколокулярный тип плодовых тел – псевдотеций (рис. 16). Сумки образуются в строме (т.е. в начале образуется плектенхима плодового тела), где закладываются половые органы. После полового процесса аскогенные гифы раздвигают плектенхиму стромы, образуя в ней полость локулу, где образуются одна или много битуникатных сумок. После созревания аскоспор ткань стромы разрушается и образуется отверстие, через которое выходят аскоспоры.

Плодовые тела могут развиваться на мицелии, на рыхлом сплетении мицелия – субикулуме или на плотных сплетениях гиф – стромах, имеющих определенные размеры, форму и консистенцию. Так строма спорыньи представляет сложное образование дифференцированное на стерильную ножку и фертильную головку, где собраны плодовые тела перитеции (рис. 21).
Эволюция аском сумчатых грибов проходила в трех направлениях (рис. 17):
1. Защита сумок от повреждения – появление стром, в которые погружены перитеции многих грибов (1-3).
2. Улучшение разлета спор – появление ножек, приподнимающих плодовые тела над субстратом (5-9).
3. Увеличение продуктивности спор – формирование крупных апотециев, в гимениях которых формируются до 100 000 сумок, как у сморчковых грибов (7-9).



Рис. 17. Эволюция плодовых тел аскомикота. Гимений выделен штрихом.