Общая микология

3. Сумки и плодовые тела сумчатых грибов
Сумки. Сумки имеют различную форму — овальную, мешковидную, булавовидную, цилиндрическую и т.д. По характеру строения оболочки различают сумки с однослойной, быстро разрушающейся оболочкой (протуникатные), и с двуслойной оболочкой (эутиникатные), у которых внутренний эластичный слой способен к растяжению (битуникатные), тогда как у других такого расслоения не отмечается (унитуникатные). У большинства аскомицетов, имеющих унитуникатные и битуникатные сумки рассеивание аскоспор происходит активно. Для этой цели существует ряд приспособлений в виде щели, поры (иноперкулятные) или крышечки (оперкулятные), образующихся на вершине сумок (рис. 11).

Рис. 11. Типы сумок. 1 – битуникатная 2-4 – унитуникатные 2 – оперкулятная 3-4 – иноперкулятная

Плодовые тела. У сумчатых грибов впервые отмечаются настоящие плодовые тела (аскомы) – клейстотеции, перитеции, апотеции, псевдотеции.
Клейстотеции представляют собой полностью замкнутые плодовые тела, внутри которых находятся сумки. Клейстотеции могут быть двух типов. Просто организованные плектотеции не имеют внутри полости и напоминают склероции (рис. 12), в которых беспорядочно вкраплены шаровидные или овальные сумки. У настоящих клейстотециев (рис. 13) имеется под оболочкой (перидием) полость, где веерообразно на небольшом сплетении мицелия расположены сумки, освобождение сумок происходит при разрыве перидия.
Перитеции – шаровидные или грушевые плодовые тела с полостью внутри, которая сообщается с внешней средой отверстием на вершине устьицем (рис. 15). Сумки расположены в перитеции веерообразно или постенно. Между сумками часто встречаются нитевидные бесцветные парафизы. Сумки поочередно подрастают к устьицу и активно отбрасывают аскоспоры.