Monosaxaridlarga oid tajribalar. 1-tajriba. Glyukoza va fruktozaning mis (II) gidroksidi bilan ta`siri

---

1 

 

MONOSAXARIDLARGA OID TAJRIBALAR. 

 

1-tajriba. Glyukoza va fruktozaning mis (II) - gidroksidi bilan ta`siri. 

Reaktivlar:  1%  li  glyukoza  eritmasi,  1%  fruktoza  eritmasi,  10%  li  natriy 

gidroksidi eritmasi, mis (II) - sulfatning  5% li eritmasi. 

ish tartibi

. Ikkita probirkaga olib, ularning biriga 1% li glyukoza eritmasidan 3 ml va 

ikkinchisiga 1% li fruktoza eritmasidan shunsha quying. Har bir  probirkaga 1 ml dan 

ishqor eritmasidan tomchilatib qo’shing. Bunda  dastlab har ikki probirkaga cho’kma 

xosil bo’ladi, chayqatilganda ular erib ketadi. 

Savollar va topshiriqlar: 

1. 

Nima uchun hosil bo’lgan Ca(OH)

2

  glyukoza  va  fruktoza  eritmalarida  erib 

ketadi. 

2. 

Glyukozaning mis (II) gidroksid bilan reaksiya tenglamasini yozing.